Entremets gagnant 2022 - Madame - Concours entremets de Pâques 2022

Agenda

"Madame" l'Entremets vainqueur du Concours de Pâques 2022

L'art de la pâtisserie à déguster sans modération !
Du 15 avril au 8 mai 2022

Les fêtes de Pâques nous donnent à vivre un moment gourmand et inspirent les plus grands chefs pâtissiers. 

Sur le thème inspirant de "Ma Vie En Rose", s'est tenu le Concours Entremets de Pâques 2022, mettant à l'honneur les talents et les savoir-faire des plus grands chefs du Resort ! 

 

Vous pourrez retrouver "Madame", la création qui a remporté cette édition du concours, sur toute la période de Pâques, dans les cartes de nos restaurants et en vente à emporter à La Chocolaterie du Patio de l'Hôtel de Paris Monte-Carlo ainsi qu'au Mada One...alors, pourquoi résister ? 

 

A déguster sans modération sur place ou à emporter. 

Informations
  • Période : en vente du 15 avril au 8 mai 2022
  • A la carte : au Limun Bar, au Bar Américain, au Grill, à La Brasserie du Café de Paris, à l'Orange Verte, à L'Hirondelle, au Salon Rose et au Train Bleu.
  • En vente à emporter : à La Chocolaterie du Patio de l'Hôtel de Paris Monte-Carlo ou au Mada One
  • Tarif : à la carte 20€, à emporter 12€ la part individuelle et 80€ l'entremets 8 parts
  • Réservations : +377 98 06 89 99 ou [email protected]

Le Concours Entremets de Pâques 2022, s'est déroulé au One Monte-Carlo, devant un jury constitué de clients et de professionnels.

Les candidats, tous membres du Groupe Monte-Carlo Société des Bains de Mer ont relevé le défi et présenté des créations aussi originales qu'intimes pour baigner de milles couleurs leurs créations de Pâques.

 

"Madame", la création aérienne de Giuseppina Castiello, 1/2 Chef de Partie à l'Hôtel de Paris Monte-Carlo, a fait l'unanimité !

Un dessert qui met à l'honneur la Femme, au goût prédominant de fraise et de rhubarbe. Une création maîtrisée à la perfection qui se déguste au dessert ou à l'heure du thé... une promesse d'un grand moment de pâtisserie !

L’élégance et le raffinement de ce dessert sont mis en évidence par l’enchevêtrement des motifs du moule à gâteau rappelant un nid. Sa personnalité est soulignée par un goût léger, recherché et parfumé. Sa couleur rose évoque immédiatement le romantisme et la délicatesse d’une femme.  

 

Découvrir la recette

 

 

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