Hôtel Hermitage Monte-Carlo

Timeless elegance, lasting memories

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Tout le charme de la Belle Époque pour le plus élégant des hôtels de Monaco

Au cœur de Monaco, cet établissement moderne et luxueux cultive l'élégance, le calme et la discrétion. Avec son restaurant étoilé, le Vistamar et son spa d'exception, les Thermes Marins Monte-Carlo, c'est l'hôtel rêvé pour un séjour monégasque qui rime avec confort absolu et sérénité.

 

Luxe & romantisme… L’Hôtel Hermitage Monte-Carlo a hérité de la Belle Époque son architecture généreuse. Un havre de paix aux décors à l'ambiance romantique: jardin d'hiver baigné de la douce lumière que diffuse la coupole Eiffel, suites avec terrasse et jacuzzi...propice aux retrouvailles.

 

Un restaurant étoilé… La haute gastronomie est au rendez-vous au restaurant Vistamar*. Dans un cadre chic et intime, le chef Benoît Witz, tel un alchimiste, distille au fil de ses créations des saveurs délicates et authentiques, faisant la part belle aux produits de la Méditerranée.
Quant à sa terrasse, elle surplombe magnifiquement le port de la cité monégasque et son Rocher. 

 

Un verre au Crystal… Cocktails créatifs, cuvées de grands champagnes,ambiance raffinée, tels sont les ingrédients du Crystal Bar, lieu idéal pour un apéritif ou un après-dîner.

  • Centre ville
  • Restaurant étoilé
  • Accès plage privée
  • Vue mer
  • Diamond Suites
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À partir de 300€ /nuit
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  • Service direct 24/7
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  • Avantages et Offres exclusives
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  • Réservation garantie
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  • Service conciergerie resort
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Le Vistamar
Au restaurant Vistamar*, le chef Witz décline avec sa brigade une carte gourmande et locale aux saveurs raffinées et authentiques de la Méditerranée. Des plats à partager rythment la dégustation, pour un déjeuner d'affaires ou un dîner en bonne compagnie. Une expérience au cœur de l'Hôtel Hermitage Monte-Carlo, sur l'une des plus belles terrasses de Monaco
- Chef Benoit Witz -

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