Blue Bay Marcel Ravin
Blue Bay Marcel Ravin, l’art des saveurs métissées
Au cœur du renouveau de la haute gastronomie à Monaco, le Blue Bay Marcel Ravin signe sa métamorphose. Consacré par deux étoiles au Guide Michelin, le Chef humaniste et visionnaire compose une partition
- 2 étoiles Michelin
- Restaurant Engagé
- Vue mer
- Voiturier/Parking
- Terrasse
- Gastronomique
- Cuisine poisson
- Cuisine méditerranéenne
- Cuisine Caraibe
- Accessible PMR
- Chiens non-autorisés
L'Orange Verte
À L'Orange Verte, c'est le Chef Marcel Ravin qui donne le « la ».
Alors, pour déjeuner ou dîner sur le pouce à Monaco, la carte déroule une cuisine bistronomique.
Au menu, des entrées de saison, de belles pièces de viandes, du poisson et les classiques :
- Voiturier/Parking
- Terrasse
- Take Away
- Service continu
- Salon de thé/Café
- Finger food
- Chic et décontracté
- Accessible PMR
- Chiens non-autorisés
Réouverture le 3 juillet 2024
Las Brisas
Une cuisine solaire, pensée et signée Marcel Ravin.
Dans un esprit de détente et de légèreté, laissez-vous aller à des rêves gourmands dans un environnement unique face à la mer, pour un déjeuner placé sous le signe du dépaysement et de la découverte.
U
- Accès par bateau
- Vue mer
- Voiturier/Parking
- Terrasse
- Live music
- Cuisine poisson
- Cuisine méditerranéenne
- Cuisine grillade
- Cuisine de partage
- Chic et décontracté
- Vue piscine
- Accessible PMR
- Chiens non-autorisés
L'Hippocampe & le lagon
L'Hippocampe* est l'endroit idéal pour siroter des cocktails les pieds dans l’eau au Monte-Carlo Bay Hotel & Resort.
Tout autour, de luxuriants jardins s’étirent sur une magnifique presqu’île dans un univers végétal singulier qui sert d'écrin au lagon à
- Bar
- Vue mer
- Lounge
- Finger food
- Vue piscine
- Accessible PMR
- Chiens non-autorisés