Cours de cuisine parent-enfant à Monaco
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Cuisinez avec votre enfant à Monaco !

Au Monte-Carlo Bay Hotel & Resort, les enfants sont à l’honneur, avec des installations de qualité pour des vacances inoubliables. Si on ne présente plus le Kids Club – un lieu convivial qui accueille les 3 à 12 ans autour d’activités manuelles ou sportives – on vous fait découvrir aujourd’hui la nouveauté côté cuisine : des cours de pâtisserie en duo parent-enfant. Par ici les petits chefs ! 

Cours de cuisine parent-enfant : les gourmands, c’est à vous de jouer ! 
 

Un mercredi par mois* de 14h30 à 16h30, parents et enfants sont invités à élaborer en duo leur dessert préféré, dans une ambiance ludique et créative. Après un briefing adapté à tous les âges, on se lance dans la création du jour : financier noisette-griotte, cake châtaigne-rhum ou tartelette au citron… Les recettes sont proposées par le chef étoilé Marcel Ravin et varient à chaque cours. On noue son tablier, on mesure la farine, et on avance sous la direction de professionnels passionnés qui offrent conseils et astuces à chaque étape. L’occasion pour les plus petits d’apprendre à manipuler les textures et les saveurs… et pour les plus grands, de se perfectionner. Un atelier culinaire créatif qui change de la pâte à sel ! 

Cours de cuisine parent-enfant à Monaco
Cours de cuisine parent-enfant à Monaco
Quand est-ce qu’on goûte ? 
 

À 16h30, quand le parfum des bonnes choses emplit la cuisine, on déguste ensemble les réalisations du jour, avec un thé ou un café, dans une ambiance conviviale. Puis on repart avec la recette, à refaire à volonté à la maison. Bravo les marmitons !  

*les cours ont lieu les mercredis 18 décembre, 22 janvier, 5 février et 11 mars 

La pâtisserie… mais pas que 

Vous rêvez d’imiter Wawrinka, Grosjean ou encore Toulalan ? Il va falloir nouer son tablier… Car ces sportifs ont chacun suivi une leçon de cuisine au Monaco Bay Hotel & Resort, sous la direction du chef étoilé Marcel Ravin et de son équipe. Pour l’anecdote, sachez que Toulalan s’est brillamment tiré de son carré d’agneau aux herbes ! À vous de jouer les cordons bleus, en prenant comme eux un cours de gastronomie, d’apérothérapie ou de snackonomie encadré par des experts. L’occasion de mettre la main à la pâte et d’apprendre à confectionner des recettes salées accessibles à tous, à partir de produits frais. Le soir, on partage avec un invité de son choix, en dégustant de grands vins sélectionnés pour de parfaits accords.

Cours de cuisine parent-enfant à Monaco

Pour des instants sucrés ou salés dans la Principauté 

En manque d’inspiration le week-end ? Tous les samedis et dimanches à l’Orange Verte, le poulet fermier rôti « comme à la maison » du chef Marcel Ravin est à déguster sur place ou à emporter (attention, il faut le commander 24 heures à l’avance). Les plus gourmands s’offriront une pâtisserie choisie parmi les recettes classiques de la tradition française, de l’éclair au Paris-Brest… à moins de succomber à la tentation d’une tarte déstructurée aux fruits de saison version « Tchôk » ! Ces gourmandises sont disponibles sur place, ou à emporter sur commande. Pour Noël, des bûches créatives sont également en vente, en part individuelle ou pour 4, 6 ou 8  personnes (12 € la part, à commander la veille).
  

Chaque saison, le Monte-Carlo Bay Hotel & Resort propose un brunch qui s’adapte aux envies du moment. En hiver, rendez-vous au Blue Bay pour profiter du Champagne Brunch Party, un buffet haut en couleur à déguster dans un cadre confortable. Pendant les beaux jours, direction la terrasse de Las Brisas pour un brunch musical gorgé de soleil, entre mer et lagon ! Avec toujours le chef étoilé Marcel Ravin aux commandes… Les deux déclinaisons ont été élues Meilleur Brunch de la Principauté par L’Observateur de Monaco.  

Cours de cuisine parent-enfant à Monaco
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