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Un jour d’été au Monte-Carlo Bay Hotel & Resort
De l’inattendu vient l’exception. Le Monte-Carlo Bay Hotel & Resort a fait de cet adage un art de vivre offrant à ses hôtes des nouveautés, de l’inédit, de l’exclusif. Car cette année, encore plus que les autres, un seul mot d’ordre : Carpe Diem ! Le temps est venu de célébrer les sens, le plaisir et la détente. Place à la contemplation et à l’évasion entre chic monégasque et décontraction méditerranéenne.
Un matin au bord de l’eau…
Les portes du Monte-Carlo Bay Hotel & Resort s’ouvrent sur d’autres latitudes, des jardins uniques qui courent jusqu’à sa presqu’île. Un écrin végétal qui abrite un lagon à fond de sable au bord duquel la journée peut commencer dans un cocoon bay, un lit au style balinais où l’on s’installe entre les voilages d’un baldaquin pour déguster l’instant autant qu’un smoothie, avant de plonger dans les eaux du lagon.
Autre option, profiter d'un Floating Breakfast qui propose une façon originale de prendre son petit-déjeuner… avec un service sur plateau flottant dans le lagon. Les pieds dans l’eau, on déguste un jus de fruits pressés minute ou une coupe de champagne et l’on savoure des viennoiseries ou d’autres délices selon ses envies ! Un petit goût de paradis auquel s’ajoute sur demande un massage de pieds ou encore une belle composition florale.
Et pour ceux qui aiment commencer la journée le regard posé sur l’horizon, direction l’espace Sea bay. Là-bas, dix Sun Beds au nom d’îles méditerranéennes ont été installés. On se prélasse au bord de la Grande Bleue, dans le cadre préservé de la Réserve Naturelle du Larvotto.
Un déjeuner ailleurs…
Marcel Ravin a créé une carte ensoleillée pour le restaurant d’été Las Brisas. A l’heure où le soleil atteint son zénith, les envies de fraîcheur titillent la bouche et l’esprit… Alors on sort de l’eau pour s’immerger dans le cadre fantastique du restaurant et sa cuisine jetlag. De la Méditerranée aux Caraïbes, Marcel Ravin dresse des passerelles entre deux mondes et convoque dans l’assiette tout ce que la vie en bord de mer offre de saveurs. L’ambiance est au mélange et à la grillade dans un établissement à l’esprit chic et décontracté.
Des dimanches so brunch, à l’autre bout du monde !
Parce qu’ « été » rime avec « voyager », Marcel Ravin, chef exécutif du Monte-Carlo Bay Hotel & Resort, vous invite à décoller pour un tour du monde…
De l’Asie aux Caraïbes, en passant par le Liban et l’Amérique du Sud, embarquez chaque dimanche pour un véritable voyage culinaire à déguster dans un cadre idyllique, entre mer et lagon… les Worldwide Brunch du restaurant Las Brisas réinventent les dimanches et les fait rimer avec parenthèse enchantée parenthèse enchantée.
La torpeur des heures chaudes…
Passé le déjeuner, les écoles divergent. Les adeptes de la sieste retrouveront le chemin des Sea Bay ou des Cocoon Bay quand les inconditionnels du bien-être trouveront leur graal au spa Cinq Mondes du Monte-Carlo Bay Hotel & Resort. Là-bas chaque hôte est invité à un voyage sensoriel dédié au soin, au bien-être et à la beauté. Des massages traditionnels prodigués selon des rituels ancestraux célèbrent un autre sens dans 900m2 de quiétude absolue.
Les lumières du soir…
Tandis que le soleil du soir transforme le sable en or, la promesse d’une nuit magique est palpable. Une promesse tenue le temps d’un dîner au restaurant étoilé Blue Bay. La terrasse y offre une vue imprenable sur la mer ou le lagon pour un moment aussi exquis pour la bouche que les yeux.
Le bar lounge Blue Gin offre également une vue à couper le souffle sur la Méditerranée, dans une ambiance feutrée parfaite pour finir cette journée, autour d’une des sélections de cocktails créatifs by Marcel Ravin.
Ou bien envolez-vous pour un voyage oriental le temps d’une soirée « mille et une nuits », envoutante et aux saveurs exquises.
Et si vous voulez chiller toute la journée ?
Et parce que parfois l’été n’est fait que pour chiller encore et encore… L’essence même de la vie, en somme ! Au bord du lagon à fond de sable blanc, entouré de terrasses, de cascades et d’îlots verdoyants imaginés par le célèbre paysagiste Jean Mus, on profite du bar à l’esprit plage, et certains jours, de quelques tours de magie. On déguste, quand la faim se fait sentir, une délicieuse pizza maison ou quelques sushis, la nouveauté de l’été. Et en week-end, on s’abandonne sur les mix du DJ résident du Blue Gin, Nicolas Saad.
Et pour ceux qui souhaiteraient plus d’intimité et de confort dans ce coin de paradis, des Corners VIP ont été installés au bord du lagon… les « Corner Miraval » et « Corner Clicquot » sont à découvrir pour profiter d’un moment des plus relaxants dans un cadre privilégié.
Vous l’aurez compris, un jour d’été au Monte-Carlo Bay Hotel & Resort, c’est la promesse d’un moment unique entièrement dédié à l’éveil des sens, à la liberté, à la joie de vivre, au plaisir de se prélasser…
