Épicez votre talent ! C’est le joli nom des cours créés par le Chef Marcel Ravin qui ne se lasse pas de transmettre sa passion. Se faire plaisir, s’offrir un moment convivial et inoubliable, préparer un délicieux repas ou concocter une pâtisserie d’exception : tout le programme savoureux et enthousiaste qui vous attend, entre apprentissage et dégustation.
En cuisine, Chef !
Gastronomie, bistronomie, snackonomie, apérothérapie, dîner de Noël ou de Saint-Valentin, le Chef Marcel Ravin et son équipe vous invitent à découvrir des cours de cuisine à thème créatifs et accessibles à tous.
Encadré par des professionnels passionnés, votre atelier commence à 15h30 par un briefing en toute décontraction : tea time à L’Orange Verte du Monte-Carlo Bay Hotel & Resort. Puis direction les cuisines professionnelles de l’établissement. On enfile son tablier et c’est parti ! Conseils, astuces et petits secrets d’un grand Chef vous sont confiés pour confectionner avec succès les recettes imaginées par Marcel Ravin.
Et à 19h30, vous accueillez votre invité autour d’une coupe de champagne avant de passer à table pour un dîner plein de surprises et de délices. De quoi repartir avec des idées créatives plein la tête et de très beaux souvenirs.
Place à la gourmandise… pour les kids !
Le mercredi* après-midi, place au cours de pâtisserie « family » au Monte-Carlo Bay Hotel & Resort. Une offre duo parent/enfant pour apprendre et s’amuser en compagnie de professionnels passionnés. De 14h à 16h30 on passe en cuisine pour concocter entremets, cakes ou cookies... avant de les savourer le temps d’un joyeux goûter et de repartir avec un panier gourmand !
*Les mercredis 18 décembre, 22 janvier, 5 février et 11 mars.
