Cena d'eccezione - Elsa Marcel Ravin x Charles Heidsieck

Venerdì 18 settembre, il ristorante Elsa Marcel Ravin organizza una serata d’eccezione in collaborazione con la Maison Charles Heidsieck. Gli chef Marcel Ravin e Domenico D’Antonio, insieme al loro capo sommelier Benoît Bouquin, in collaborazione con la prestigiosa Maison di Champagne, hanno ideato un menu di abbinamenti tra piatti e champagne ispirato all’universo del Jardin Marin.

Dagli stuzzichini ai dolcetti, questa esperienza articolata in più portate invita a scoprire una selezione di tre champagne e la cuvée dei millenni, particolarmente apprezzata dallo chef Ravin.

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