Intervista a Pierre-Yves Rochon : sette nuove Diamond Suite all'Hotel Hermitage Monte-Carlo

Il suo nome è strettamente legato all’identità architettonica dell’Hôtel Hermitage Monte-Carlo. Cosa ha desiderato apportare all’hotel?

Pierre-Yves Rochon : Più di vent’anni fa, quando lavorammo all’ampliamento dell’Hôtel Hermitage Monte-Carlo, eravamo già animati dall’idea di creare un dialogo tra l’architettura classica e elementi più contemporanei. L’edificio possedeva una forte identità storica e bisognava accompagnarne l’evoluzione senza tradirne l’anima. All’epoca si trattò di una tappa importante per l’hotel: introdurre una nuova proposta rispettandone al tempo stesso l’identità.

Oggi, con la ristrutturazione delle sette Diamond Suites, la sfida è diversa, pur inserendosi nella stessa continuità. Ciò che conta maggiormente è la fiducia. Essere richiamati su un progetto significa che nel tempo si è costruito un rapporto e che il lavoro precedente ha lasciato un segno positivo. Ho la fortuna di vivere questa esperienza con diverse grandi maison, dove le collaborazioni si sviluppano nel lungo periodo. Questo permette di proseguire un’opera, arricchirla e farla evolvere senza ripartire da zero.

Credo che oggi l’hotel stia raccontando una nuova storia. Nel corso degli anni ha conosciuto diversi interventi e ristrutturazioni, talvolta guidati da approcci differenti. Oggi ritrova una maggiore unità e una nuova coerenza. Non si tratta semplicemente di decorazione, ma di una visione d’insieme.

I codici dell’hôtellerie di lusso sono cambiati negli ultimi vent’anni?

Pierre-Yves Rochon : Sì, profondamente. Gli ospiti restano persone con bisogni fondamentali: dormire bene, sentirsi a proprio agio, usufruire di un bagno confortevole e vivere in uno spazio piacevole. Ciò che è cambiato è il modo di rispondere a queste esigenze.

La tecnologia, ad esempio, ha assunto un ruolo centrale. La luce ha completamente trasformato il nostro modo di concepire gli interni. Oggi possiamo creare atmosfere, modulare le intensità e le tonalità luminose, valorizzare una libreria, una testiera del letto o un volume architettonico. Tutto questo fa parte del lusso contemporaneo.

Anche gli stili di vita si sono evoluti. Vent’anni fa la camera era spesso separata dal soggiorno. Oggi molte suite presentano spazi più fluidi e comunicanti. Si ricercano prospettive, assi visivi e aperture. All’Hôtel Hermitage Monte-Carlo l’idea era valorizzare al massimo gli spazi di vita: il mare, la luce e i volumi. Non progettiamo più semplicemente delle stanze, ma un modo di abitare.

Come trovare il giusto equilibrio tra rispetto del patrimonio ed esigenze contemporanee di comfort?

Pierre-Yves Rochon : Innanzitutto bisogna essere umili. Preferisco parlare di eredità piuttosto che di classicismo. Ciò che oggi definiamo “classico” era moderno all’epoca in cui fu creato. Ogni periodo storico ha prodotto talento. Non bisogna contrapporre il passato al presente.

All’Hermitage, alcuni elementi sono stati conservati perché fanno parte dell’identità stessa dell’edificio: cornici, modanature e proporzioni. Tuttavia, li abbiamo reinterpretati con maggiore delicatezza e in chiave più contemporanea. È questo dialogo che mi interessa: rispettare ciò che esiste, rendendolo al tempo stesso perfettamente attuale.

Gli arredi, per esempio, sono decisamente contemporanei. Lungi dal creare una rottura, permettono all’eredità architettonica di respirare.

Come si crea una suite sufficientemente “universale” da essere appropriata da tutti, mantenendo al tempo stesso abbastanza carattere da desiderare di soggiornarvi?

Pierre-Yves Rochon : È tutta la difficoltà dell’hôtellerie internazionale. Non si può progettare una suite cercando di soddisfare ogni cultura, ogni ospite, ogni gusto personale. Se si prendono cento clienti, si avranno cento aspettative diverse. È impossibile.

Bisogna quindi lavorare con sincerità, con una visione, con codici chiari. Gli assi, le proporzioni e le simmetrie sono fondamentali. Un tavolo posizionato in modo sbagliato in uno spazio dove non dovrebbe esserlo può creare uno squilibrio che l’ospite percepisce senza sempre saperlo spiegare.

È un po’ come la cucina. Un grande chef sa quando aggiungere un grammo di sale. Anche nel décor è la stessa cosa. La scelta di un tortora, di un beige, di un blu o di un verde acqua non è mai casuale. Qui abbiamo scelto tonalità morbide, in armonia con il mare, la luce, il calore e l’ambiente mediterraneo. Quando si arriva al mare, non si ha necessariamente voglia di vivere in una stanza rossa o molto scura.

Non si tratta di essere neutri, ma di creare un universo in cui il maggior numero possibile di persone possa entrare, scoprendo al tempo stesso qualcosa che non esiste altrove.

Qual è il ruolo della qualità di esecuzione in un progetto di questo tipo?

Pierre-Yves Rochon : È fondamentale. Si può scrivere la partitura più bella del mondo; se viene eseguita male, non è più la stessa musica. In un progetto alberghiero è lo stesso: disegno, intenzione e visione non bastano. Serve che l’esecuzione sia all’altezza.

All’Hôtel Hermitage Monte-Carlo ho la sensazione che la musica sia stata eseguita bene. È essenziale, perché è ciò che resterà. Una volta che noi saremo andati via, saranno gli ospiti a vivere in queste suite. Saranno loro a dire se l’equilibrio è giusto, se lo spazio funziona, se il comfort è presente.

Non si tratta di rinnovare per rinnovare. Si tratta di ripensare per gli ospiti. Insieme a Stéphanie Rainaut, abbiamo lavorato affinché possano vivere la migliore esperienza possibile.