Monte-Carlo Bay - Restaurant Blue Bay - La Table de Marcel - 2019

Monte-Carlo Bay Hotel & Resort

La Table de Marcel

Un'esperienza extra-sensoriale unica

Condividete le quinte del ristorante stellato Blue Bay e vivete momenti indimenticabili a fianco dello Chef Marcel Ravin
  • Stellato
  • Cucina caraibica
  • Cucina mediterranea
  • Cucina pesce
  • Servizio vetturino/parcheggio

Come se foste "l'invitato d'onore" del ristorante, godrete della delizia di assaggiare le pietanze destinate alla sala. Il più vicino possibile al cuore della cucina, potrete assistere all'elaborazione e alla preparazione di un menu d'eccezione, ideato specialmente per voi e con voi dallo Chef e dalla sua brigata.

  • 580€ per 2 persone
  • Unicamente su prenotazione
  • Menu comprensivo di Champagne della Maison Veuve Clicquot, Cuvée La Grande Dame 2012*.
  • Speciale San Valentino La Table de Marcel (menu Agoulou di 9 portate) : 750€ a persona

Un’esperienza extra-sensoriale unica di cui sarete testimone privilegiato, per una serata insolita nel corso della quale Marcel Ravin vi accoglierà nel suo universo culinario improntato alla creatività e alla sensibilità.

 

Viene offerto anche un intermezzo gustativo: la scoperta dei piatti rovesciati, un'esperienza chiamata Garden Gastronomy, che mette in evidenza la pianta in abbinamento con l'annata La Grande Dame 2012.

 

*La Cuvée La Grande Dame è la vetrina dell'eccellenza della Maison Veuve Clicquot, una prodezza enologica, il giusto equilibrio tra forza e armonia.

L'espressione del Pinot Noir di La Grande Dame porta struttura e forza alle creazioni dello chef Marcel Ravin, che si evolvono con le stagioni.

 

*L'abuso di alcol è pericoloso per la salute