燕子餐厅，以地中海风味为灵感的健康均衡美食。
根据政府关于保护公众健康的指示，该场所暂时关闭， 直至另行通知。
"午餐时间段开放 " "周一至周四：12点至15点 周五、周六、周日和节日：12点至15点30分"
燕子餐厅，以地中海风味为灵感的健康均衡美食。
- 海景
- 露台
- 地中海美食
- 健康烹饪
Chef Jean-Laurent Basile
Hirondelle是位于曼廷凯洛深海水疗中心（摩纳哥）的一家餐厅。
我们的主厨Jean-Laurent Basile受训于马赛Bonneveine酒店管理高中，
曾旅居巴黎，最后决定在普罗旺斯 - 阿尔卑斯 - 蓝色海岸继续从事他所热爱的职业。在曼廷凯洛滨海度假集团工作的10年中，他先后就职于曼廷凯洛海滩大酒店、曼廷凯洛巴黎咖啡餐厅和曼廷凯洛巴黎大酒店，如今则是在Hirondelle餐厅，打造集传统、创新和幸福感于一的餐饮风格。
Jean-Laurent Basile热爱他的故乡，喜欢用本地时令食材呈现缤纷菜品。
每日精心搭配三份菜单，为健康美食爱好者、纯蔬食者和素食者奉上清淡又富有滋味的菜品。
主厨与一支年轻活力的团队一起，考量您的健康，为您呈上美味又“健康”的菜肴。
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