我们的承诺 可持续发展

负责任的资源管理

• 减少一次性塑料制品的使用：取消泳衣袋；替代原来的一次性发帽和拖鞋；选择更环保的包装。
• 对生态负责的采购：选择塑料含量更少的护理产品，并优化洗衣服务减少浪费。
• 合理利用水资源：抽取海水用于游泳池，不仅有益皮肤，还能减少氯化产品的使用。

 

 

提供更生态的护理服务

• 优先选择天然和有机护理：选用尊重皮肤和地球的产品，如甜杏仁油、盖朗德盐之花或阿格里默泥。
• 头发回收：与环保项目协会合作，承诺回收美发沙龙的头发。

 

 

加强与宾客的互动

• 提高认知和参与：在场所内进行宣传，鼓励宾客以负责任的方式使用水、毛巾和浴袍
• 绿色印刷：所有宣传册的印刷均使用带有生态标签的印刷器材，并在宾客的日程表上印上绿色标语，传达和宣传我们的承诺。

 

 

可持续的美食

• 2016年，与主厨Jean-Laurent Basile一起在屋顶露台上创建了芳香菜园，并于2018年扩大种植，加入食用花卉和新鲜香草，用于烹饪和泡水。
• 尊重海洋资源：自2016年起加入Mr.Goodfish计划，从可持续渔业供应商精选食材。
• 负责任的饮食：推出素食、排毒和无麸质菜单，将味觉享受与营养平衡相结合。
• 支持生物多样性：与尼斯腹地的Boutons D’Or农场合作，支持保护当地特有物种黑蜂的蜂巢。
• 积极参与本地活动：参与烹饪和可持续发展的相关活动，如蒙特卡洛美食节（Monte-Carlo Gastronomie）、美食之路（Route du Goût）和欧洲减废周（Semaine Européenne de Réduction des Déchets）。