Lo chef Dominique Lory v'invita a scoprire il suo menu per pranzo : i « Déjeuners Riviera » del Louis XV – Alain Ducasse all’Hôtel de Paris
Stellato
Cucina mediterranea
Cucina pesce
Terrazza
Sevizio vetturino / Parcheggio
Questo menu per pranzo mette in rilievo i prodotti e i colori della Costa Azzurra. Attraverso un balletto sapientemente orchestrato, lo chef f Dominique Lory e l’équipe del ristorante Louis XV- Alain Ducasse si fanno artigiani dei sapori, per sublimare il gusto dell'essenziale.
A seconda dell'ispirazione dello chef, potrete scoprire pesci provenienti dalla pesca locale, carni d'eccezione e verdure dell'entroterra, accompagnate dai migliori vini selezionati dal nostro chef sommelier Noël Bajor.
Informazioni
- Prima piatto, pietanza, selezione di formaggi e dessert alla carta
- Menu proposto il sabato e la domenica
- 180 € per persona (bevande escluse)
- 220 € per persona (comprendenti due bicchieri di vino)