绿色地球
蒙特卡洛海滩酒店自 2014 年起获得绿色地球认证。国际著名的绿色地球标签的苛刻标准和 2023 年达到的铂金标准进一步证明了酒店对可持续发展的持续承诺。
多项措施
随着持续改进流程，蒙特卡洛海滩酒店正在实施多项行动，以进一步履行绿色承诺。
面向客人的行动：
- 美食餐厅Elsa的菜单上有当地的、季节性的和有机产品。
- 提供“绿色”车辆，例如混合动力礼宾车、电动辅助自行车站、100% 电动酒店间班车以及充电站，以实现更温和、更环保的出行。
- 通过各种传播媒介（平媒、海报、客房数字宣传平台、社交网络等）提高客人的环保意识。
- 生态伦理、有机和法国制造的化妆品系列：PAOMA，用于蒙特卡洛海滩水疗中心。
面向员工的行动：
- 22级垃圾分类（玻璃、纸张、纸板、可回收家用包装、灯泡、WEEE废旧电子电器设备、食用油、SPA3 有机垃圾、电池、衣架
- 通过绿色团队、各种传播媒介（新闻简报、电子新闻、内部博客等）和主题培训来帮助员工学习，提高员工的环保意识。
社会公益行动：
- 通过内部行动“九月圣诞节”，与 SIVOM（Syndicat Intercommunal à Vocation Multiple）收集玩具，为 Restos du Cœur 的孩子们提供福利。
- 回收塑料瓶盖，交给“Les Bouchons d'amour”协会，以资助残疾人士获得医疗设备。
- 回收软木塞，交给“法国癌症”协会，以资助抗癌研究。
- 还收集 Sapocycle 回收的肥皂，为最贫困的人制作肥皂。
环保行动：
- 将海滩恢复至 1929 年的原始状态，以保护遗产并通过促进生物多样性恢复海岸线。
- 扩建维吉角鸟类保护联盟 (LPO) 保护区，包括拉维吉别墅花园和苗圃。
- 建造具有积极生物多样性的礁堤，以保护海滩，并促进海洋动物群的发展。
- 签署《摩纳哥国家生态转型公约》，加入PACA大区鸟类保护联盟，参与摩纳哥海洋保护区的行动。
- 偶尔清洁附近的公共海滩，以提高参与者的意识并保护环境。
能源转型行动：
- 2019年签署《摩纳哥国家生态转型公约》，该公约的目标是在2050年实现碳中和。
- 向电力供应商 EDF 购买与用电量相等的可再生能源，签订天然气合同（碳补偿）。
- 通过技术手段和良好实践（更节能的机器、水龙头起泡器、使用替代清洁法等）减少用水量。
住宿:
蒙特卡洛海滩酒店致力于提供一个尊重环境且不影响舒适性的下榻环境。酒店的建筑设计、材料选择和资源管理均旨在减少对自然的影响，同时确保优质的体验。
- Casanera 洗护用品
客房内的洗护用品均出自科西嘉岛的有机本地手工品牌 Casanera 品牌。产品由来源于马其植物的天然成分制成，高效与温和兼顾，包装为可回收或可再填充设计。
- 小小举动，助力环保
房内设有温馨提示，邀请您助力环保，比如减少毛巾和床单的洗涤频率，避免干洗衣物时使用塑料袋，从而减少塑料废弃物。
- 捐赠、回收、支持
酒店支持 Sapocycle 等协会。Sapocycle 协会回收用过的香皂，处理后发放给有需要的人士，或通过物资捐赠支持摩纳哥红十字会。这些行动为您的住宿增添了公益色彩。
- 绿色出行
为便捷您的出行同时减少排放，我们提供与摩纳哥品牌“Stajvelo”合作的电动自行车，以及低排放的混合动力礼宾车，为您短途出行提供简单、愉快的替代选择。
- 蒙特卡洛海滩酒店水疗中心
蒙特卡洛海滩水疗中心使用 Paoma 的有机产品提供各项护理服务。产品由法国制造，采用天然成分，兼顾功效、感官体验及环保理念。
餐饮:
- 尊重海洋的美食
我们自 2024 年 3 月起，与“Mister Goodfish”项目合作（适用于 Elsa 餐厅、Le Deck 餐厅和 Maona Monte-Carlo 餐厅）。主厨会根据季节和可用存货，优先选择推荐的海洋物产。此举兼顾了美味体验与海洋资源的保护。
- “环保承诺”认证餐厅
Elsa 餐厅和 Le Deck 餐厅因垃圾分类、减少浪费和本地采购等践行生态责任的举措而获得了认证。这一认证体现了两家餐厅在日常经营活动中具体且持续的环保承诺。
- 本地物产，短链供应
我们与位于 Roquebrune 的 Agerbol 庄园等本地生产商合作。水果、蔬菜和调味草本均为应季产品，采用短链配送，确保菜品的纯正与环保。https://www.domainedagerbol.bio/a-propos
- 过滤水，零塑料
我们的餐厅提供过滤水（无气水和气泡水），以减少塑料垃圾。水以水壶形式供应，避免一次性瓶装，同时保证最佳品质。
- 餐桌上的本地手艺
我们采用手工制作的餐刀和手工花艺桌饰，展示当地工艺匠人的高超技艺。通过每个细节，低调地彰显手工艺的魅力。
滨海活动:
- 儿童环保工作坊
儿童俱乐部为不同年龄段的孩子们提供以环境为主题的活动，包括观察野生动物、环保教育游戏，以及利用回收材料制作手工艺品——一种寓教于乐、亲近自然的学习方式。
- 环保水上活动基地
我们海滩上的活动均为立式桨板、皮划艇、脚踏船等无动力项目。这些活动让大家能够安静地享受大海，无噪音、无污染。
- 另类出行
我们配备了 Monabike 太阳能电动自行车租赁站，以及使用生物乙醇燃料的班车，方便您前往位于摩纳哥中心的蒙特卡洛酒店等场所。这些实用方案促进了清洁出行，同时又可保障舒适体验。
- 饮水点
健身房和壁球场周边设有免费过滤饮水点，您可以随时用可重复使用的水瓶补水，践行零塑料环保理念。
生物多样性与遗产:
- 生物多样性的保护区
蒙特卡洛海滩酒店自 2019 年起被授予LPO（法国鸟类保护联盟）保护区认证标签。拥有该身份意味着酒店采取了一系列切实的鸟类及生物多样性保护措施，包括保持部分区域不修剪草坪、禁止使用农药、安装鸟巢箱等等。
- 保护海岸线的人工鱼礁
海滩前设置的礁堤不仅保护了海岸线，还可促进海洋生物的繁衍。这一隐蔽而创新的设施有助于海底生态系统的再生与海岸恢复力的提升。
- Villa La Vigie：大自然与遗产的结合
La Vigie 俯瞰大海，周围环绕着地中海植被。这座历史悠久的别墅被细心保护，展示了建筑遗产与自然环境之间的和谐平衡。
目的地:
- Your Monaco：掌上摩纳哥
“Your Monaco”应用便捷、直观，专为游客设计，可帮助您根据可持续要求规划出行和探索行程，比如绿色出行、特色活动、当地行动。
- 了解并尊重当地习俗
您可以通过一些简单的举动融入当地风俗，尊重场所与居民。我们邀请您了解这些习俗，更好地体会摩纳哥的精神。
- 评估旅行影响
您可以在 Visit Monaco 官网使用碳足迹计算器，测量旅行对环境的影响。这一实用举措有助于实现更环保的旅行，且可根据需要补偿您的碳足迹。
- 风俗习惯
摩纳哥将国际化与传统完美融合：尊崇王室家族，讲究优雅风范与社交礼仪，并举办国庆节、F1大奖赛、玫瑰舞会等大型活动。公国同样重视低调行事、安全保障及多元文化，法语与摩纳哥语并列为官方语言。在美食方面，这里有地中海风味的典型菜肴，如巴巴吉安、皮萨拉迪耶、福加斯面包和斯托卡菲，还有世界闻名的星级美食。