餐厅

Blue Bay 餐厅被米其林美食指南评为两星，主厨 Marcel Ravin 展示了他大胆的烹饪创作，结合了加勒比海的灵感和地中海风味。

餐厅采用开放式厨房设计，您可以欣赏主厨及其团队紧张有序的烹饪过程。

身处室外，您更可以在全景露台上将摩纳哥海湾的美景尽览眼下。

一星美食风味……餐厅厨房就像一支交响乐乐团，马塞尔·拉文则是乐团指挥。他就像一位艺术家，用创意与激情打造美味风味。独特与大胆是他的烹饪风格。“绿色番木瓜培根鸡蛋意面”、“榛果伊比利亚火腿配松露”、蓝湾餐厅招牌菜“有机鸡蛋配松露木薯和百香果”

Le Grill 米其林星级餐厅位于曼廷凯洛巴黎大酒店8层，坐拥从摩纳哥公国到意大利海岸的壮丽海景。摩纳哥不容错过的佳肴美馔，开业几十年来与宾客一同编织情感记忆，为到此探索的食客创造难以忘怀的美食体验。

献给地中海的颂歌

围绕蔚蓝海岸的无穷乐趣开启一场感官之旅，游走在传统与现代之间，这也是曼廷凯洛巴黎大酒店新任行政总厨Dominique Lory和这家非凡餐厅掌舵人Patrick Laine的愿景。沐浴阳光的美食，从铁扦烧烤到海鲜，旨在演绎升华本地的时令食材。招牌菜品包括热那亚湾鲜虾

探索Mada One餐厅，感受新潮丰富的“零食大餐”创意。

这家餐厅供应店内享用或外卖式快餐，满足全天各个时段的味蕾需求。 

餐厅名称“Mada One”是“Madame（女士）”的昵称，并致敬马提尼克岛或“Madininia（或Madiana）”等旧称，这些岛屿名称意为“神话般的岛屿”，这家“即食”餐厅又可作为咖啡馆/小酒馆/甜品店，供应精致丰富的零食系列。

Mada One定期推出新主题，用源源不断的创意满足您因时而异的好奇。不论是营养美味的健康早餐，还是同事朋友间的午餐聚会，抑或购物途中的美食小憩