Le Chef Emmanuel Pilon vous invite à découvrir son menu déjeuner
Etoilé
Cuisine méditerranée
Cuisine poisson
Terrasse
Voiturier /Parking
Ce menu déjeuner met à l’honneur les produits et les couleurs de la Riviera. A travers un ballet savamment orchestré, le Chef Emmanuel Pilon et l’équipe du restaurant Le Louis XV- Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris se font artisans des saveurs pour sublimer le goût de l’essentiel. Selon l’inspiration du Chef, découvrez nos poissons issus de la pêche locale, nos viandes d’exception et légumes de l’arrière-pays accompagnés des meilleurs vins sélectionnés par notre Chef Sommelier Maxime Pastor.
Informations
- Menu proposé le samedi et le dimanche*
- Entrée, plat, fromages et dessert à la carte
- 190€ par personne (hors boisson)
- 240€ par personne (deux verres de vin inclus)
