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Le Grill
Au 8e étage de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo, le Grill offre un panorama exceptionnel sur la Méditerranée. Aux beaux jours, le toit s’ouvre entièrement le temps d’un déjeuner au soleil ou d’un dîner sous les étoiles. La cuisine met à l’honneur les grillades
- Etoilé
- Vue mer
- Voiturier/Parking
- Toit ouvrant
- Terrasse
- Gastronomique
- Cuisine méditerranéenne
- Cuisine grillade
Le Louis XV - Alain Ducasse à l’Hôtel de Paris
Avec ses 3 étoiles au Guide Michelin, le Louis XV - Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris ne cesse de surprendre. La carte des chefs Dominique Lory et Alain Ducasse s’affirme avec modernité et jeunesse.
Une cuisine qui chante le soleil… C’est ainsi qu
- Etoilé
- Voiturier/Parking
- Terrasse
- Gastronomique
- Cuisine méditerranéenne
Ômer
Dans ce restaurant d’Alain Ducasse, le deuxième du chef en Principauté, se décline un nouvel art de vivre la Méditerranée.
Située au rez-de-jardin de la nouvelle aile Rotonde de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo, la salle dessinée par Pierre-Yves Rochon n’est
- Vue mer
- Voiturier/Parking
- Terrasse
- Cuisine de partage
Salle Empire
Dans un Hôtel de Paris Monte-Carlo totalement renouvelé, le restaurant de la Salle Empire fait figure de joyau. Au plus près de l’effervescence de la place du Casino, une incroyable salle et sa terrasse, classées aux Monuments historiques depuis plus d’un
- Voiturier/Parking
- Terrasse
- Live music
- Cuisine méditerranéenne