La Mezzanine

La Mezzanine è un ristorante dell’Hôtel Hermitage Monte-Carlo

La Mezzanine dell’Hôtel Hermitage Monte-Carlo

Aperto tutti i giorni a colazione e il weekend in occasione dei Tea-Time Chic

La Mezzanine Eiffel, un gioiello di intimità in stile Eiffel
  • Servizio posteggiatore
  • Sala da tè/Caffè

Nel cuore del giardino d’inverno dell’Hôtel Hermitage Monte-Carlo, la Mezzanine in stile Eiffel è una vera meraviglia di luminosità e raffinatezza. 

Vero e proprio gioiello storico in stile Belle Epoque creato dal maestro vetraio e decoratore L. Jacques Galland, la Mezzanine è il luogo ideale per i momenti più preziosi. È possibile gustarvi la prima colazione o godersi i Tea-Time Chic

La luce diffonde un’atmosfera elegante e intramontabile, sia d’estate che d’inverno, per un’oasi di pace in un ambiente dalle decorazioni sublimi. 

Chef Philippe Joannes

Con un’esperienza di 20 anni come Chef esecutivo in grandi strutture francesi e con un titolo di Meilleur Ouvrier de France ottenuto nel 2000, Philippe Joannes è lo Chef esecutivo dell’Hôtel Hermitage Monte-Carlo. 

Lo chef Joannes pone il know-how e le relazioni umane al centro della propria cucina. La sua personalità culinaria è quindi forgiata dal lavoro di squadra e dal rispetto per il prodotto, valori che cerca di trasmettere alle nuove generazioni. 

Chef di una brigata innovativa, Philippe Joannes si apre al mondo e mette le sue competenze al servizio delle più belle emozioni.

Chef Philippe Joannes

PROGRAMMA FEDELTÀ

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