TAERA Monte-Carlo offre un inedito viaggio nel cuore del Venezuela, dove l'artigianato ancestrale e la cucina tradizionale rivisitata si sposano per dare vita a un’esperienza affascinante che risveglia tutti i sensi. Situato al centro del Patio dell’Hôtel de Paris Monte-Carlo, questo ristorante temporaneo esalta la cucina tipica venezuelana.
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Incontro con chef Victoria Vallenilla, Prima chef del Resort
Victoria Vallenilla cresciuta nei Caraibi. Ad appena 27 anni, è così diventata la prima chef del Resort e del gruppo COYA. Pur continuando a eccellere al timone del rinomato ristorante, lo chef brilla ora come chef e designer di TAERA Monte-Carlo, un pop-up venezuelano effimero nel patio dell'Hôtel de Paris Monte-Carlo. Incontrate il talentuoso chef alla guida di questo nuovissimo concept!