每日提供午餐与晚餐服务(限制进入)。2022 年 3 月 10 日起,餐厅主厨团队将转至曼廷凯洛巴黎大酒店帝国宴会厅烹调美食。
不间断服务时间为中午至晚上11:30(最后一次订购时间为晚上10:30)大赌场广场的传奇露台将继续提供酒水服务。您可在这间名闻遐迩的咖啡厅享受独一无二的休闲氛围。
休闲餐厅理念,位于摩纳哥腹地,150年悠久历史……
- 酒吧
- 露台
- 连续服务
- 茶室/咖啡厅
- 地中海美食
名厨保罗·萨里(Paolo Sari)与法兰克·拉封(Franck Lafon)
在巴黎咖啡餐厅迎来问世150周年之际,名厨保罗·萨里与法兰克·拉封强强联手,共同精心调创极富当地风情的可口美食。
2018年,保罗·萨里在曼廷凯洛大酒店摩纳哥开辟出全新美食天地,并正式出任曼廷凯洛巴黎咖啡餐厅主厨。他对餐厅菜单展开新颖演绎,尽可能选用当地生产的新鲜食材。他推出了一套日间菜单,使广大美食爱好者们能在中午品尝到新鲜打捞的鲜爽海味。曼廷凯洛巴黎咖啡餐厅的整套美食理念都以地中海风味为特色。
厨师法兰克·拉封以风土和季节为灵感之源,钟情于淳朴的民间美食,并不断与时俱进,致力用轻盈的当代风格对其进行现代化演绎。他擅长用符合当下美味趋势的佳肴来俘获食客芳心。


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