Dîner accords mets & champagne
Terminé - Le samedi 18 octobre 2025
Informations :
Fondée en 1851, la Maison Charles Heidsieck est réputée pour la qualité et la complexité de ses vins, elle affirme son style grâce à l’apport généreux de vins de réserve et au long vieillissement de ses cuvées dans ses crayères millénaires.
Lors de ce dîner d'exception, les convives auront le plaisir de découvrir les cuvées :
- Charles Heidsieck Brut Réserve
- Charles Heidsieck Brut Millésimé 2013
- Charles Heidsieck Blanc des Millénaires 2014
- Charles Heidsieck Coteaux Champenois Rouge 2022
- Charles Heidsieck Rosé Millésimé 2012
Consacré par deux étoiles au Guide Michelin, le Blue Bay Marcel Ravin incarne la vision d'un Chef humaniste et visionnaire, qui compose une partition culinaire poétique entre créolité et Méditerrannée.
