Restaurant Blue Bay Monte-Carlo Bay Monaco

Festival des Étoilés Monte-Carlo

par Monte-Carlo Société des Bains de Mer

C'est une année placée sous le signe de la gastronomie pour Monte-Carlo Société des Bains de Mer, qui lance pour la première fois son « Festival des Étoilés Monte-Carlo ».  

La programmation débutera dès le mois de mai, avec des collaborations inédites entre un Chef étoilé de notre Resort et un Chef étoilé invité de renom.  Des moments d’exception à vivre au sein des différents restaurants étoilés du Groupe, chaque mois et ce jusqu’à la clôture du festival en novembre 2021.

Pour les clients qui décideront de réserver une chambre dans l’un de nos hôtels à l’occasion, ils auront la chance de vivre une expérience unique avec la rencontre des Chefs organisateurs de leur dîner en amont de la soirée.

Le festival viendra se terminer en apothéose avec un dîner orchestré par l’ensemble des Chefs étoilés du groupe Monte-Carlo Société des Bains de Mer dans le mythique Casino de Monte-Carlo au mois de novembre. 

 

  • 29 mai : le Chef Marcel Ravin accueille le Chef Michel Sarran pour un dîner au Blue Bay – Monte-Carlo Bay Hotel & Resort
  • 11 et 12 Juin : le Chef Franck Cerutti accueille le Chef Riccardo Camanini pour un déjeuner et dîner au Grill – Hôtel de Paris Monte-Carlo
  • 9 Septembre : la Cheffe Manon Fleury accueille la Cheffe Antonia Klugmann pour un dîner à Elsa – Monte-Carlo Beach
  • 5 novembre : le Chef Marcel Ravin accueille le Chef Mauro Colagreco pour un dîner au Blue Bay –  Monte-Carlo Bay Hotel & Resort
  • Réservations : +377 98 06 20 00

 

En attendant ces expériences gastronomiques hautes en couleurs, découvrez les interviews de nos Chefs étoilés et leurs recettes populaires !

Des dîners en duo de chefs étoilés à consommer sans modération dès le 29 mai 2021

 

Une année placée sous le signe de la gastronomie pour Monte-Carlo Société des Bains de Mer, qui lancera en mai son premier « Festival des Etoilés Monte-Carlo ». En parallèle de l’arrivée du Chef Yannick Alléno à l’Hôtel Hermitage Monte-Carlo, la nouvelle cheffe Manon Fleury dans les cuisines d’Elsa au Monte-Carlo Beach, le retour d’Andrea Berton à l’Hôtel de Paris Monte-Carlo cet été, c’est un festival de dîners en duo de chefs étoilés qu’annonce le Groupe aux 7 étoiles pour les mois à venir. Coup d’envoi le 29 mai au Blue Bay, Monte-Carlo Bay Hotel & Resort avec le chef Marcel Ravin et le chef Michel Sarran. Suivront d’autres duos exceptionnels dans les différents restaurants étoilés du Groupe. Plus qu’un festival une véritable fête de la gastronomie orchestrée par ceux qui la font briller, des chefs talentueux qui nous ont tellement manqués.

 

 

« Festival des Etoilés Monte-Carlo » : une programmation autour de collaborations inédites

 

Fort de 30 restaurants et bars et riche de plus de 150 ans d’expérience dans le domaine de l’art de vivre et de la gastronomie, Monte-Carlo Société des Bains de Mer le Resort le plus étoilé en Europe avec 7 étoiles Michelin lance sa première édition du « Festival des Etoilés Monte-Carlo ».

Tous les mois, de mai à novembre (hors juillet & août) un dîner en duo sera proposé dans l’un des restaurants étoilés du Groupe Monte-Carlo Société des Bains de Mer - Le Blue Bay au Monte-Carlo Bay Hotel & Resort, Le Grill à l’Hôtel de Paris Monte-Carlo ou encore Elsa au Monte-Carlo Beach.

Nos Chefs « maison » ont choisi un invité de marque, pour former un duo multi-étoilé et livrer un dîner à 4 mains exceptionnel. Un grand moment de gastronomie, la rencontre entre deux talents, deux visions de la cuisine, deux personnalités aussi. C’est avec grand plaisir que Michel Sarran, Riccardo Camanini, Mauro Colagreco, Michel Guérard ont répondu à l’invitation amicale de Marcel Ravin, Franck Cerutti, Dominique Lory.

Ce premier festival se ponctura en novembre par une grande soirée dans la prestigieuse Salle Médecin du Casino de Monte-Carlo. Les Chefs Monte-Carlo Société des Bains de Mer réaliseront à cette occasion un dîner, composé de leurs plats Signature. Un voyage dans la galaxie étoilée de Monte-Carlo Société des Bains de Mer.

 

Envie de prolonger l’expérience ?

 

Vivez l’expérience unique « Monte-Carlo » à 100%, en réservant votre séjour dans l’un des hôtels Monte-Carlo Société des Bains de Mer, une surprise de taille attendra les plus chanceux : rencontrer les Chefs étoilés à l’occasion du dîner. Un moment rare, pour un souvenir mémorable.

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