Dîner Château de Beaucastel au Pavyllon Monte-Carlo

Le vendredi 21 mars, Pavyllon Monte-Carlo, un restaurant de Yannick Alléno, niché au coeur du prestigieux Hôtel Hermitage Monte-Carlo, vous invite à une expérience gastronomique unique : un dîner exclusif mettant en avant une collaboration d'exception avec les vins du Château de Beaucastel.

Pour cette soirée signature, le Chef Alléno donne le La à travers un menu mettant en valeur les arômes et l’élégance des vins du domaine. Les membres de la famille Perrin, propriétaires du Château de Beaucastel, seront présents pour partager l’histoire de ce vignoble d’exception et dévoiler les subtilités des accords mets-vins imaginés pour l’occasion.

À travers une sélection minutieuse de plats et de crus, cette rencontre entre la gastronomie et l’art du vin promet une véritable célébration du terroir et de l'excellence, où chaque saveur trouvera son écho dans une parfaite symphonie gustative.