Depuis décembre 2015, les Thermes Marins Monte-Carlo renouvellent chaque année leur certification « Green Globe ». Jour après jour, nous mettons en place des actions en faveur du développement durable et invitons nos hôtes à s’associer à notre démarche green.
Le saviez-vous ?
Créée en 2014, la « Monte-Carlo Green spa Team » compte une vingtaine de membres qui se réunissent tous les deux mois, pour mettre en place des actions sociales, sociétales, environnementales et culturelles.
Des actions sociales et sociétales
Les Thermes Marins Monte-Carlo s’investissent tout au long de l’année dans des événements et auprès d’associations solidaires. En voici la liste non exhaustive :
- Nous organisons régulièrement des expositions de tableaux et de sculptures d’artistes locaux.
- Nos collaborateurs participent à la course solidaire « No finish line », destinée à récolter des fonds pour l’association Childrens & Future qui œuvre en faveur d’enfants défavorisés ou malades. Et nous avons même confectionné et vendu pour l’occasion des barres de céréales !
- Noël 2018 : nous avons collecté des jouets pour les Restos du Cœur avec le SIVOM de Villefranche-sur-Mer.
- Fabrication d’un Monsieur Patate en bouteilles d’eau recyclées et rempotage de plantes… Chaque année, nous participons à l’événement Monacology qui sensibilise les enfants des écoles monégasques au développement durable.
- Nous faisons des dons d’uniformes à l’association SEB Humanitaire au Mali.
Des petits plus « so green »
- En coulisse, nous sommes devenus des experts en tri sélectif.
- Nos brochures font appel à l’imprimerie verte avec citation Green Globe.
- Les vinaigre balsamique et huile d’olive bio utilisés en cuisine sont en vente au restaurant.
- Au centre de nos tables, place à de petits oliviers avec racines.
- Les pailles en plastique ne sont plus les bienvenues au bar, tout comme les sacs en plastique non biodégradables dans tout l’établissement.
- Plus de bouteilles en plastique, nous proposons des eaux infusées (aux agrumes, à la menthe…) à nos clients, servies dans des gobelets biodégradables. Objectif ? La suppression totale des bouteilles plastiques tout en proposant une eau avec des bénéfices sante/détox.
- Les emballages de nos snackings sont choisis et pensés pour le tri sélectif.
- Nous parrainons des ruches d’abeilles noires (espèce endémique) de la Ferme Boutons d’Or dans l’arrière-pays niçois depuis juillet 2018.
- L’utilisation et le pompage de l’eau de mer pour la piscine permettent de limiter les produits chlorés.
- Nous proposons régulièrement des conférences gratuites avec un intervenant Santé (médecin, nutritionniste, etc.).
- Nous avons confectionné un cahier de coloriage pour sensibiliser les plus jeunes à la cause environnementale et à la protection des ressources marines !
Alors, rendez-vous en 2019 pour continuer dans cette bonne direction et décrocher la certification « Gold Standard » en décembre prochain !
