Les Thermes Marins Monte-Carlo

Santé, détox et bien-être sous le signe de la qualité et de l’engagement

Depuis décembre 2015, les Thermes Marins Monte-Carlo renouvellent chaque année leur certification « Green Globe ». Jour après jour, nous mettons en place des actions en faveur du développement durable et invitons nos hôtes à s’associer à notre démarche green.

 

Le saviez-vous ?

Créée en 2014, la « Monte-Carlo Green spa Team » compte une vingtaine de membres qui se réunissent tous les deux mois, pour mettre en place des actions sociales, sociétales, environnementales et culturelles.

Thermes Marins Monte-Carlo Monaco Restaurant l'Hirondelle

Des actions sociales et sociétales

 

Les Thermes Marins Monte-Carlo s’investissent tout au long de l’année dans des événements et auprès d’associations solidaires. En voici la liste non exhaustive :

 

  • Nous organisons régulièrement des expositions de tableaux et de sculptures d’artistes locaux.
  • Nos collaborateurs participent à la course solidaire « No finish line », destinée à récolter des fonds pour l’association Childrens & Future qui œuvre en faveur d’enfants défavorisés ou malades. Et nous avons même confectionné et vendu pour l’occasion des barres de céréales !
  • Noël 2018 : nous avons collecté des jouets pour les Restos du Cœur avec le SIVOM de Villefranche-sur-Mer.
  • Fabrication d’un Monsieur Patate en bouteilles d’eau recyclées et rempotage de plantes… Chaque année, nous participons à l’événement Monacology qui sensibilise les enfants des écoles monégasques au développement durable.
  • Nous faisons des dons d’uniformes à l’association SEB Humanitaire au Mali.

Des petits plus « so green »

 

  • En coulisse, nous sommes devenus des experts en tri sélectif.
  • Nos brochures font appel à l’imprimerie verte avec citation Green Globe.
  • Les vinaigre balsamique et huile d’olive bio utilisés en cuisine sont en vente au restaurant.
  • Au centre de nos tables, place à de petits oliviers avec racines.
  • Les pailles en plastique ne sont plus les bienvenues au bar, tout comme les sacs en plastique non biodégradables dans tout l’établissement.
  • Plus de bouteilles en plastique, nous proposons des eaux infusées (aux agrumes, à la menthe…) à nos clients, servies dans des gobelets biodégradables.  Objectif ? La suppression totale des bouteilles plastiques tout en proposant une eau avec des bénéfices sante/détox.
  • Les emballages de nos snackings sont choisis et pensés pour le tri sélectif.
  • Nous parrainons des ruches d’abeilles noires (espèce endémique) de la Ferme Boutons d’Or dans l’arrière-pays niçois depuis juillet 2018.
  • L’utilisation et le pompage de l’eau de mer pour la piscine permettent de limiter les produits chlorés.
  • Nous proposons régulièrement des conférences gratuites avec un intervenant Santé (médecin, nutritionniste, etc.).
  • Nous avons confectionné un cahier de coloriage pour sensibiliser les plus jeunes à la cause environnementale et à la protection des ressources marines !

 

Alors, rendez-vous en 2019 pour continuer dans cette bonne direction et décrocher la certification « Gold Standard » en décembre prochain !

Thermes Marins Monte-Carlo Monaco