Excellence, partage et modernité… Trois mots qui incarnent à merveille Pavyllon Monte-Carlo, un restaurant de Yannick Alléno à l’Hôtel Hermitage Monte-Carlo. Chef triplement étoilé, Yannick Alléno offre une partition culinaire faite des plus beaux produits locaux, assaisonnée d’une façon inédite, pigmentée de son savoir-faire et dictée par son environnement. Un restaurant, une maison, un nouveau lieu de vie, une parenthèse de sérénité. C'est un véritable trésor de la Principauté, apprécié des connaisseurs, amateurs de culture, de raffinement.
Le brunch au Pavyllon, un restaurant de Yannick Alleno
Tous les dimanches à partir du 20 octobre 2024.
Le dimanche n'aura jamais été si savoureux, entre amis ou en famille, le chef étoilé Yannick Alléno et ses équipes vous proposent le brunch à la parisienne au coeur du chicissime Hôtel Hermitage Monte-Carlo a
Du 13/07/2025 au 13/07/2025
Un 4 mains Yannick Alléno x Davide Oldani
Monte-Carlo Société des Bains de Mer, le Resort le plus étoilé en Europe avec 7 étoiles Michelin, revient avec son « Festival des Etoilés Monte-Carlo » avec une cinquième édition anniversaire. C'est au Pavyllon Monte-Carlo de l'Hôtel Hermitage Monte-Carlo,
Du 22/05/2025 au 25/05/2025
Vivez le Formula 1 TAG Heuer Grand Prix de Monaco au Pavyllon Monte-Carlo un restaurant de Yannick Alléno
Du jeudi 22 au dimanche 25 mai, Pavyllon Monte-Carlo un restaurant de Yannick Alléno à l’Hôtel Hermitage, prends le tournant du Grand Prix de Monaco 2025.
Service au comptoir, cuisine de saison, esprit live et vue imprenable sur la course depuis la
21/03/2025
Dîner Château de Beaucastel au Pavyllon Monte-Carlo
Le vendredi 21 mars, Pavyllon Monte-Carlo, un restaurant de Yannick Alléno, niché au coeur du prestigieux Hôtel Hermitage Monte-Carlo, vous invite à une expérience gastronomique unique : un dîner exclusif mettant en avant une collaboration d'exception avec
14/02/2025
Les menus romantiques de la Saint-Valentin dans nos restaurants
Cette année, vivez une Saint-Valentin inoubliable à Monaco, où amour, élégance et fête se mêlent dans nos établissements d’exception. Que vous soyez en quête d’une expérience gastronomique étoilée, d’une soirée festive entre amis ou d’un moment unique pour
Du 29/01/2025 au 14/02/2025
Saint-Valentin étoilée à Monaco
Faites de la Saint-Valentin un moment inoubliable avec une expérience gastronomique étoilée. Du Pavyllon Monte-Carlo de Yannick Alléno au Grill, en passant par le Blue Bay, vivez une soirée d’exception dans des lieux où raffinement, vues spectaculaires et