Le colombe pasquali del Louis XV - Alain Ducasse

Per Pasqua, il team di pasticceri del Louis XV-Alain Ducasse dell'Hôtel de Paris è lieto di mettere in vendita le sue colombe.

Sandro Micheli e la sua brigata rimangono fedeli alla ricetta tradizionale italiana. È quindi un sapiente impasto e tanto savoir-faire a dare questa resa incredibilmente aerea...