Fondato e diretto da Alain Marty, imprenditore appassionato d'economia e ardente difensore dei viticultori, il Wine & Business Club offre in numerose città delle occasioni d'incontro agli epicurei, che si tratti di imprenditori, personaggi politici o protagonisti dei media.
Cerchia di convivialità aperta ed eclettica, il Wine & Business Club di Monte-Carlo si riunisce sei volte l'anno in occasione di serate consacrate all'economia, al vino e alla gastronomia.
La prossima serata, aperta anche ai non-membri del club, avrà luogo giovedì 6 dicembre nella prestigiosa Salle Belle Epoque dell'Hôtel Hermitage Monte-Carlo.
Per questa serata, saranno presenti due nuovi invitati d'onore: la creatrice di moda Chantal Thomass e Jean-Luc Biamonti, presidente delegato della Société des Bains de Mer, che condivideranno la loro storia, le loro esperienze e i loro progetti futuri.
I convitati si ritroveranno successivamente a partecipare a una cena-degustazione elaborata dallo chef Benoit Witz.
Verrà proposto un menu in accordo con le prestigiose cuvée di Saint-Estèphe del Château Montrose, secondo grand cru classé, nonché con le cuvée di Champagne della Maison Charles Heidsieck.
Le degustazioni verranno commentate da David Bolzan, vice-presidente del club, alla presenza di Hervé Berland, Direttore Generale del Château Montrose e di Antoine Trémel, Direttore Commerciale per la Francia di Charles Heidsieck Sélection.