La formula Morning Glory offre una pausa golosa con bevanda calda, succo di frutta fresco, pasticcini, muesli o piatto di frutta, prima di proseguire con uova preparate secondo i vostri desideri e un toast a scelta - pollame, salmone o avocado.
Con il Marlow Brunch, l'esperienza è ancora più generosa. Bevanda calda, succo di frutta, pasticcini e uova aprono le danze, prima di lasciare spazio a un piatto a scelta - insalata Caesar, controfiletto charolais con salsa Marlow o carpaccio di merluzzo - poi arriva il momento di concludere in dolcezza con un dessert a scelta: pancake, Iris Sundae o la creazione d'autore London to Menton.
Infine, per prolungare questo momento, è disponibile un'opzione Pimm's a volontà, servito per due ore dal primo ordine, che accompagna lo spirito conviviale del brunch.