曼廷凯洛海湾酒店及度假村

餐厅

在摩纳哥腹地体验美食与美酒精华

希望品尝美味午餐、丰盛的早午餐、多彩的鸡尾酒,获享主厨学习烹饪技巧?曼廷凯洛大酒店摩纳哥将带领您踏上美食探索之旅,走入飘香四溢的风味之国。

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蓝湾餐厅

蓝湾餐厅已荣获米其林美食指南一星优评,主厨马塞尔·拉文(Marcel Ravin)尽情展示大胆美食创意,将加勒比海灵感与地中海风情合二为一。

餐厅采用开放式厨房设计,您可以欣赏主厨及其团队紧张有序的烹饪过程。

身处室外,您更可以在全景露台上将摩纳哥海湾的美景尽览眼下。

 

一星美食风味……餐厅厨房就像一支交响乐乐团,马塞尔·拉文则是乐团指挥。他就像一位艺术家,用创意与激情打造美味风味。独特与大胆是他的烹饪风格。“绿色番木瓜培根鸡蛋意面”、“榛果伊比利亚火腿配松露”、蓝湾餐厅招牌菜“有机鸡蛋配松露木薯和百香果

曼廷凯洛海湾酒店及度假村
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  • 鱼类美食
  • 地中海美食
  • 加勒比海美食
  • 早午餐
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绿橙餐厅

名厨马塞尔·拉文是绿橙餐厅名副其实的“掌舵人”。

 

在摩纳哥,您若希望以快餐的方式享用午餐或晚餐,以小酒馆美食为灵感的各式菜肴定能让您心满意足。餐厅供应当季前菜、鲜嫩肉味和鱼味、美味意面和意式烩饭以及塔塔、汉堡、沙拉、浓汤等经典菜肴。

 

无论何时,您都可以在露台或冬日花园享用可口菜肴。

 

另外,您还可以或选择“外带”。

 

周末时,主厨还会特别呈现“私房烤土鸡*

 

*仅限10月至次年5月,6月至9月仅周日早午餐于夏季餐厅Las Brisas供应。

 

 

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  • 连续服务
  • 茶室/咖啡厅
  • 小吃
  • 高雅休闲
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拉斯布里萨斯餐厅

欢迎来到摩纳哥夏季餐厅,置身大海和礁湖之间,享异地风情新鲜午餐

曼廷凯洛海湾酒店及度假村夏季餐厅伴您度过美味欢乐的休闲时刻。Las Brisas邀您享用阳光午餐。

Marcel Ravin主厨倾情奉献。

 

一份散发阳光味道的菜单……清爽前菜,分享烧烤与鲜鱼……大海赐予的所有滋味皆被主厨捕获,为您呈现异地风味美食。

趁着6月至9月的摩纳哥灿烂好天气,Las Brisas餐厅为客人提供田园诗般的优越环境。

 

欣赏近在咫尺的“碧海蓝天”……在Las Brisas的阳伞之下,享受您的美妙午餐

曼廷凯洛海湾酒店及度假村
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