Mada One餐厅

Mada One餐厅隶属曼廷凯洛万尊汇(摩纳哥)旗下

Mada One餐厅隶属曼廷凯洛万尊汇(摩纳哥)旗

从周一到周六:外卖时间为早上8:30至下午16:00,堂食午餐时间为11:30至15:00。

Mada One餐厅,星级主厨马塞尔·拉文的绝佳餐厅理念
  • 酒吧
  • 露台
  • Take Away
  • 连续服务
  • 茶室/咖啡厅
  • 小吃

探索Mada One餐厅,感受新潮丰富的“零食大餐”创意。

这家餐厅供应店内享用或外卖式快餐,满足全天各个时段的味蕾需求。 

餐厅名称“Mada One”是“Madame(女士)”的昵称,并致敬马提尼克岛或“Madininia(或Madiana)”等旧称,这些岛屿名称意为“神话般的岛屿”,这家“即食”餐厅又可作为咖啡馆/小酒馆/甜品店,供应精致丰富的零食系列。

Mada One定期推出新主题,用源源不断的创意满足您因时而异的好奇。不论是营养美味的健康早餐,还是同事朋友间的午餐聚会,抑或购物途中的美食小憩,Mada One为您提供轻松真诚的用餐环境,让您自在会面,惬意分享。

主厨马塞尔·拉文的餐单采用优质天然食材,展现女性般精致特点,打造极致美味。丰富的类别和充足的分量迎合每位顾客的需求和口味,从早餐至下班小聚,全天持续供应。

餐厅自然不乏经典创意美食,主厨同样为顾客奉上“Monegu”蛋糕(摩纳哥语中的“摩纳哥”之意及克里奥尔语中“人间美食”之意)。这是一款“旅行蛋糕”,法式奶油蛋糕与意式糕点精妙融合,并呈现摩纳哥特有的颜色:白色和红色。这是对地中海风味(芒通柠檬、果酱等)的重新诠释,并彰显出对这片土地的敬意和对摩纳哥公国的热爱。摩纳哥独特风味薯条同样值得期待!

这里不仅仅是一家餐厅,同时设有面包糕点橱柜(随时段供应)和商店柜台(杂货、商品销售),包罗:油类、香料、围裙和其他烹饪Mada One食谱的产品。所有产品对外出售,您可以随时采购带走!

马塞尔·拉文主厨

作为同代人中最有才华的主厨之一,马塞尔·拉文是米其林美食指南一星优评厨师,拥有独特创新的烹饪风格,为Blue Bay餐厅的菜肴倾注了大量才华与热情。他的菜肴中,带着一点家乡马提尼克岛的风味、丰富的创造力以及对品味和味蕾愉悦的无限热爱。让我们用六个问题进行深入了解,直击核心关键……

了解我们的菜
餐厅美食采用优质天然食材烹制,打造极致美味,可在店内用餐或外卖,全天持续供应!

IMPORTANT

From Saturday 2 January, the Monaco government will require individuals to provide proof of work,hotel reservation or residency in Monaco to gain entry to restaurants. This will apply to both lunch and dinner services. Reservations are required, and restaurants must close at 21:30: guests will be provided with written confirmation of their departure time.

Please ensure you are aware of the barrier gestures and preventive measures in place across our establishments

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