Monte-Carlo Société des Bains de Mer
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Monte-Carlo Beach - Restaurant Elsa

Elsa

Elsa ist ein Restaurant des Monte-Carlo Beach

Virtueller Rundgang
Elsa ist ein Restaurant des Monte-Carlo Beach

Wiedereröffnung April 2023.

100 % auf Bio-Produkte und Fisch aus Wildfang setzt, von Natur aus authentisch im Herzen von Monaco.
  • Engagiertes Restaurant
  • Meerblick
  • Parkservice / Parkplatz
  • Terrasse
  • Fischgerichte
  • Mediterrane Küche

Das Gourmetrestaurant Elsa ist zu 100 % biologisch und aus Wildfang zertifiziert.

 

Sinnesfreuden... Im Elsa ist der Rahmen genauso einzigartig wie das Menü. Die Dekoration im Saal ist nach dem Ebenbild der Küche elegant und schlicht. Die azurblauen Töne erinnern sanft an die Schönheit der Mittelmeerküste. Auf der Terrasse, die einen atemberaubenden Blick auf das Meer und die Côte d'Azur bietet, scheint die Zeit für einen genussvollen Moment inmitten der Natur stillzustehen.

Im Sommer können Sie wählen, ob Sie im klimatisierten Restaurantsaal oder lieber auf der wunderschönen sonnigen Terrasse zu Mittag essen wollen.

 

100 % Bio-Produkte und Fisch aus Wildfang... Elsa steht für eine saisonale und lokale Bio-Küche, für ein herausragendes Geschmackserlebnis und absolutes Wohlbefinden des Körpers und des Geistes. Mit seinem reinen Bio-Menü und Fisch aus Wildfang erreichte ist das Restaurant Monte-Carlo Beach Ecocert Level 3-zertifiziert.

 

Entdecken Sie Mélanie Serre, die neue Köchin an der Spitze von Elsas Küchen. Nach der Eröffnung ihres eigenen Lokals in Paris versteht die junge Frau dieses neue Abenteuer als persönliche Herausforderung.

 

 

 

 

 

Küchenchef Mélanie Serre

Nach der Eröffnung ihres eigenen Lokals in Paris versteht die junge Frau dieses neue Abenteuer als persönliche Herausforderung.

Begegnung mit einer leidenschaftlichen Köchin, die sich für die Aufwertung der Gastronomie und der lokalen Produkte sowie für den Genuss ihrer Gäste einsetzt.

Das interview entdecken
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Das Elsa bietet mediterrane und italienische Küche mit toskanischen Einflüssen auf der Grundlage von Bioprodukten aus regionalem Anbau.
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