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Yasmina Hayek ist Executive Chef im Em Sherif Monte-Carlo. Sie wurde im Libanon geboren, wo sie auch aufwuchs, und stammt aus einer Familie von Restaurantbetreibern, die Essen als grundlegenden Bestandteil des Lebens betrachten. Yasmina Hayek hat eine akademische Ausbildung absolviert und wird von dem Streben nach Exzellenz und dem Geist ihrer Familie geleitet. Diese Werte führt sie mit viel Leidenschaft fort.
Die Küche wurde von einer einzigartigen Geschichte inspiriert, nämlich jener von Mireille Hayek, der Gründerin des Em Sherif. Sie würdigt mit dem authentischen Ansatz ihre Wurzeln und die herausragende Qualität.
Ihre Tochter, Yasmina Hayek, führt die Familientradition fort und leitet als Executive Chef die Küche im Em Sherif Monte-Carlo.
