Las Brisas

Ein Sommerrestaurant zwischen Meer und Lagune für ein erfrischendes Mittagessen in Monaco. Eine köstliche und gesellige Pause im Sommerrestaurant vom Monte-Carlo Bay Hotel & Resort. Las Brisas empfängt die Gäste zu einem sonnigen Mittagessen.Hinter diesem Konzept des gemeinsamen Genießens steht Küchenchef Marcel Ravin.

Eine sonnige Speisekarte… erfrischende Vorspeisen, Grillgerichte und frischer Fisch zum Teilen. Der Küchenchef zaubert alle Köstlichkeiten auf den Teller, die die Küste zu bieten hat. Eine abwechslungsreiche Gourmet-Küche. In der Gunst der schönen Tage Monacos empfängt das Restaurant seine Gäste von Juni bis September in seinem idyllischen privilegierten Rahmen.

Ein Mittagessen direkt am Mittelmeer... Wie wohltuend ist doch ein Mittagessen unter den Sonnenschirmen von Las Brisas! Seine einladende gemütliche Terrasse erstreckt sich zwischen dem Mittelmeer und der Lagune vom Monte-Carlo Bay Hotel & Resort. Ganz entspannt bilden die Gäste große Tafelrunden und vergnügen sich am Ballett der Köche, die vor ihren Augen schmackhaftes gegrilltes Fleisch, Fisch und Gemüse zubereiten.

Festliche Farben verschmelzen in Monaco... Die Sommerfrischler profitieren vom schlichten eleganten Service und geben sich der leichten, entspannten Atmosphäre hin, die karibische Fröhlichkeit mit der typisch mediterranen Dolce Vita paart.

Und jeden Sonntag im Sommer erwartet Sie (wieder) das berühmte Table Brunch auf der Terrasse des Restaurants.