Unsere Einrichtungen
Das Restaurant Pavyllon Monte-Carlo von Yannick Alléno ist ein lebendiger, pulsierender Ort, wie ein Zuhause!
Eine wundervolle Terrasse mit atemberaubendem Blick für eine magische Auszeit
Das Angebot ist so einfach wie erlesen: Gönnen Sie sich eine entspannende Pause auf einer der schönsten Terrassen der Côte d’Azur, von der aus Sie als zusätzlichen Bonus in den Genuss eines atemberaubenden Blicks auf den Hafen und des Altstadtfelsens kommen. Entspannung ist hier nicht nur ein Wort, sondern eine echte Lebensphilosophie.
Das täglich geöffnete Restaurant ist immer wieder ein beliebter Treffpunkt, an den man gerne zurückkehrt. Wie der Küchenchef selbst betont, bietet man hier eine ungezwungene „Gastronomie ohne Krawatte“ und leistet „ernsthafte Arbeit, ohne sich selbst zu wichtig zu nehmen“. Das Restaurant hat sich voll und ganz seinen Gästen, ihrem Wohlbefinden und Bedürfnissen verschrieben.
Ein Ort, der seinem Ambiente, dem Hermitage, zu Ehre gereicht, ein echtes Juwel von Monaco, das von den Kennern ebenso geschätzt wird wie von Kulturliebhabern und feingeistigen Gästen.
Mit seiner herrlichen Terrasse und einem atemberaubenden Blick auf den Felsen bietet das Restaurant eine echte Oase der Ruhe.
