Teresa la tortue - Pâques 2023

Découvrez le lauréat du concours d'Entremets Pâques 2023

Le lauréat du concours d'Entremets Pâques 2023
Du 21 mars au 11 avril 2023 (TERMINÉ)

Le lauréat du concours Entremets Pâques 2023 a été révélé le 21 mars 2023. 

 

C'est l’équipe du Monte-Carlo Beach avec son entremets "Teresa la tortue" qui a remporté cette année le grand concours Entremets Monte-Carlo Société des Bains de Mer sur le thème de "The Sea is Green". Le jury a salué la créativité et le savoir-faire de Giuseppe Vitrani.

 

Cet entremets est composé d'agrume de citron, accompagné d’un crémeux à la pistache et d’un gâteau nappé de confiture de citron et d'une mousse de thé Matcha. "Teresa la tortue" sera proposée sur place ou à emporter sur commande dans les restaurants participants du Resort.

Informations :
  • Prix : 75€
  • Date : du 21 mars au 11 avril 2023
  • Lieux : dans les restaurants participants du Resort

Le lundi 20 mars dernier un évènement gourmand et exclusif s'est déroulé au One Monte-Carlo en présence d'un jury d'exception composé de journalistes, de professionnels de renom et de clients du Resort.  C'est en respectant des critères de notation préalablement déterminés que le jury a pu ainsi élire la grande création gagnante pour ce Concours de l'Entremets de Pâques 2023. Une journée haute en couleurs et en saveurs où les chefs pâtissiers et chocolatiers du Resort ont su faire preuve, une nouvelle fois, de créativité, d'audace et d'un savoir-faire remarquable.

Concours Pâques 2023 - Jury
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