Le Bolchoï du Crystal Bar Monte-Carlo
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Le Bolchoï du Crystal Bar

Nicolas Zverev, Michel Fokine... Deux noms glorieux, deux maîtres des Ballets russes intimement liés aux débuts des Ballets de Monte-Carlo, au milieu des années 1930. C’est cette histoire que l’on retrouve dans le Bolchoï, fine association de puissance et de douceur, de force et de grâce, hommage à cette profonde et indéfectible amitié qui, au-delà de la danse, unit Russes et Monégasques.

INGREDIENTS

 

4cl de Gin Bombay Sapphire

2cl de Southern Comfort

2cl d'Amaretto

Compléter avec une bouteille de Ginger Beer Fever-Tree

 

Dans un verre à mélange :

 

Mélanger le Gin Bombay Sapphire, le Southern Comfort et l'Amaretto.

Verser le tout dans un verre et y ajouter une feuille de menthe fraîche. 

Pour finir, ajouter délicatement le Ginger Beer.

Le Bolchoï du Crystal Bar Monte-Carlo
Le Bolchoï du Crystal Bar Monte-Carlo

Le pitch de ce cocktail ?

Ce cocktail a été créé pour mettre en avant les ballets de Monte-Carlo qui, dès leurs débuts, ont fait appel à des grands comme Nicolas Zverev ou Michel Fokine. Ceux sont eux qui ont notamment mis en scène certaines pièces du répertoire Russe de Serge Diaghilev.

 

L’ingrédient fétiche ?

Un accord subtil entre le gin, la liqueur de Whisky et la douceur de l’Amaretto relevé par la poigne du Ginger Beer.

 

Le cadre idéal pour le déguster ?

Au coin de la cheminée.

 

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