Publié le Février 28, 2019Mis à jour le Mars 27, 2024
Une douce brise venue de la Méditerranée vient stimuler vos papilles et vos envies d’évasion, murmurant des promesses de détente et de plaisirs ! L’élégant Monte-Carlo Beach rouvre ses portes le vendredi 5 avril 2024, et vous promets une saison estivale hors du temps. Le restaurant Elsa, revient avec un nouveau concept signé Marcel Ravin. La réouverture marquera également le retour du Club balnéaire et de ses Cabanas, du restaurant le Deck, ainsi que de Club La Vigie Monte-Carlo pour profiter d'un moment estival So Riviera...
#1 Elsa, un jardin marin en Méditerranée par Marcel Ravin
Dans l’intimité du Monte-Carlo Beach, Relais & Châteaux, le restaurant Elsa est un écrin au cœur de la Riviera.
Sous la signature de Marcel Ravin, le restaurant Elsa dévoile une gastronomie d’exception. Comme un balcon posé sur la Méditerranée, son univers culinaire unique et engagé s’inspire de l’univers marin avec délicatesse et créativité.
Récompensé en 2023 par le « Prix de la responsabilité éthique et environnementale » par La Liste, Elsa incarne l'excellence culinaire engagée, à travers une vision novatrice de la restauration.
Réouverture le vendredi 5 avril 2024.
#2 Les déjeuners et brunchs en terrasse …
Véritable brasserie méditerranéenne, Le Deck vous accueille pour un déjeuner au bord de la piscine olympique du Monte-Carlo Beach. Le chef Pascal Garrigues propose une cuisine fraîche et créative, une expérience culinaire décontractée à partager dans un cadre enchanteur.
Tous les dimanches, à l’ombre de la pergola à colonnades et dans l’esprit décontracté des restaurants d’été, l’occasion est belle pour déguster le Brunch Dolce Vita, imaginé par le chef Pascal Garrigues et élaboré avec des produits frais et locaux.
Réouverture le vendredi 12 avril 2024.
#3 Profitez de la douceur des journées d'été...
Situé au bout de la presqu’île du Monte-Carlo Beach, cet écrin pour célébrer la vie et l’été représente un véritable retour aux sources. Mariant l'esprit des années 50 à l'intimité d’un club exclusif.
Entre ciel et mer, le Club La Vigie Monte-Carlo incarne à merveille la douceur de vivre et l'élégance. Un lieu pour se retrouver entre amis et célébrer l’été sous le soleil de Monaco, pour un déjeuner ou un dîner So Riviera signé par le chef du Monte-Carlo Beach, Pascal Garrigues.
Profitez d'un moment hors du temps, dans une ambiance élégante et raffinée, avec la mer pour seul horizon!
Réouverture le jeudi 23 mai 2024
#4 L’esprit du spa Monte-Carlo Beach…
Une invitation au lâcher-prise qui combine soins & yoga en plein air. « Un corps sain dans un esprit sain » deviendra votre devise ! Ici, chacun bénéficie d’une prise en charge personnalisée selon ses envies : massages, soins avec des produits 100 % bio "Made in France" signés Paoma, manucures et pédicures… Un programme dispensant des disciplines douces ou dynamiques est également proposé : cours privés de yoga, de Pilate et de méditation sur demande, pour vous consacrer à votre santé émotionnelle et physique… Équilibre et harmonie sont au rendez-vous !
Réouverture le vendredi 5 avril 2024.
#5 Le respect de la biodiversité…
Depuis 2014 et la réception de la certification Green Globe, le Monte-Carlo Beach ne cesse d’œuvrer en faveur du Développement Durable. Avec une mise à disposition de vélos et véhicules électriques, l’établissement s’engage pleinement dans une démarche vertueuse de Développement Durable. Une digue sous-marine récifale à vocation écologique positive et la classification Refuge LPO (Ligue de Protection des Oiseaux) de la pointe de la Vigie sont à noter dans la préservation de la biodiversité.
#6 Une pluralité d'activités…
Retour aux origines… Profitez d'un bain de soleil sur la plage de petits galets inspirée du Monte-Carlo Beach des années 30.
Les invitations à la détente ne manquent pas : solariums, tentes, cabanas et autres bungalows se louent pour profiter pleinement du bord de mer ou de la pinède.
Pour les amateurs de sports nautiques et de sensations, rendez-vous à la Base Verte du Monte-Carlo Beach, pour des activités aquatiques préservant la faune et la flore marine.
Pas de doute : le Monte-Carlo Beach est le lieu de tous les possibles !
- Ouverture des Cabanas : Vendredi 12 avril 2024.
- Base Thermique Bay (activités motorisées, jet-ski, parachute ascensionnel...) : Mercredi 1er mai 2024.
- Ouverture des activités nautiques et de la base verte : Lundi 27 mai 2024.
Vivez les sensations estivales du Monte-Carlo Beach avec notre podcast « Sur un air d’été » .
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