Monte-Carlo Bay Hotel & Resort

Champagne Brunch Party au Blue Bay : à savourer sans modération !

Des expériences savoureuses

Champagne Brunch Party au restaurant Blue Bay
  • Gastronomie & Vins
  • Brunch

Tous les dimanches, le restaurant Blue Bay du Monte-Carlo Bay Hotel & Resort, passe en mode « Champagne Brunch Party ».

Imaginé par le Chef Marcel Ravin comme un moment de détente, le « Meilleur Brunch 2019 » selon L’Observateur de Monaco, mêle surprises gourmandes salées et sucrées dans un cadre unique.

Informations
  • Du 6 octobre 2019 au 26 avril 2020 (inclus)
  • Entre 12h30 et 15h00
  • Tarif: 125 € par personne, champagne* à discrétion
  • Hors week-end du Grand Prix de Monaco Historique et Grand Prix de Formule 1
  • En partenariat avec Veuve Clicquot

Délices & champagne : un brunch d’exception au cœur de la Principauté

Dès les antipastis, le « Champagne Brunch Party » donne le ton…une offre riche et variée, originale et inspirée.

Des amuse-bouche modernes où toute la créativité du Chef s’exprime. Côté bar à salades, choisissez vos ingrédients ! Les cuisiniers composent, au gré de vos envies, des partitions colorées et savoureuses. Des surprises culinaires uniques que l’on accompagne, à l’envie, d’une coupe de champagne* Veuve Clicquot ou d’un cocktail Bellini maison. Et ce brunch de s’imposer comme un vrai moment de convivialité et de détente.

 

Banc d’écailler, live cooking & kids corner : un brunch unique à Monaco

Le meilleur de la mer se retrouve au banc de l’écailler, où l’on déguste une grande variété de fruits de mer. Plaisirs des yeux et des papilles : le live cooking n’est pas en reste et varie selon l’inspiration du Chef. Côté salé, place à la découpe de belles pièces de viandes et de poissons. Côté sucré, stand de gaufres, crêpes et glaces viennent compléter un grand buffet de délicieuses gourmandises. Et pour les petits gastronomes en culottes courtes, direction le Kid’s corner pour découvrir mille et une saveurs.

Entre amis ou en famille, le « Champagne Brunch Party » du Blue Bay attend tous ceux qui veulent faire de leur dimanche une jolie parenthèse placée sous le signe de la décontraction et des délices.

 

 

*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.