Hôtel de Paris - Restaurant - Le Grill - Ambiance

蒙特卡洛巴黎大酒店

餐厅

在摩纳哥腹地体验美食与美酒精华

希望品尝美味午餐、丰盛的早午餐、多彩的鸡尾酒,获享主厨学习烹饪技巧?蒙特卡洛奢华酒店集团将带领您踏上美食探索之旅,走入飘香四溢的风味之国。

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Hôtel de Paris - Restaurant Le Louis XV - Alain Ducasse

蒙特卡洛巴黎大酒店路易十五餐厅

蒙特卡洛巴黎大酒店旗下的路易十五餐厅拥有米其林美食指南的三星优评,主厨Alain Ducasse和Emmanuel Pilon,以及甜点主厨andro Micheli用现代且充满活力的美食不断为您带来惊艳感受。

 

风土与创意。蔚蓝海岸即使在全球范围内也是一片独具特色的风土。这里的农民、渔民和牧民对于地球资源充满热忱与敬畏,致力于提供无与伦比的优质食材。这些来自大自然的宝藏为厨师们提供了自由的创作空间,可以不断探索和推出新的鲜香美味。

 

地中海与追求自然。追求自然的美食丰富了路易十五餐厅的地中海餐品

蒙特卡洛巴黎大酒店
  • 米其林三星
  • 泊车/停车服务
  • 露台
  • 美食
  • 地中海美食
  • 可供PRM使用
Hôtel-de-Paris-Restaurant-le-Grill

烧烤餐厅

 

Le Grill 米其林星级餐厅位于蒙特卡洛巴黎大酒店8层,坐拥从摩纳哥公国到意大利海岸的壮丽海景。摩纳哥不容错过的佳肴美馔,开业几十年来与宾客一同编织情感记忆,为到此探索的食客创造难以忘怀的美食体验。

 

献给地中海的颂

围绕蔚蓝海岸的无穷乐趣开启一场感官之旅,游走在传统与现代之间,这也是蒙特卡洛巴黎大酒店新任行政总厨Dominique Lory和这家非凡餐厅掌舵人Patrick Laine的愿景。沐浴阳光的美食,从铁扦烧烤到海鲜,旨在演绎升华本地的时令食材。招牌菜品包括热那亚湾鲜虾

蒙特卡洛巴黎大酒店
  • 星级
  • 泊车/停车服务
  • 开放式屋顶
  • 露台
  • 美食
  • 地中海美食
  • 烧烤美食
  • 可供PRM使用
  • 不可进入的犬类
Closed.

Em Sherif Monte-Carlo餐厅

    Em Sherif Monte-Carlo餐厅位于蒙特卡洛巴黎大酒店一层,提供美味地道的黎巴嫩菜式和地中海美景,现场 DJ 之夜和令人惊叹的深蓝色大海景色,营造出温暖而波光粼粼的氛围。

    菜肴灵感来自于一段独特的历史,也就是Em Sherif的创始人Mireille Hayek的故事,他通过真实还原本地佳肴,致敬他的故乡和当地的美味。他的女儿Yasmina Hayek延续家族传承,担任Em Sherif Monte-Carlo的行政总厨。

    Em Sherif Monte-Carlo打开新视野

    蒙特卡洛巴黎大酒店
    • 酒吧
    • 海景
    • 露台
    • 水烟
    • 休闲酒吧
    • 现场音乐表演
    • 小吃
    • DJ
    • 异域氛围
    • 鱼类美食
    • 地中海美食
    • 共享美食
    • 高雅休闲
    • 可供PRM使用
    • 不可进入的犬类
    Taera-Monte-Carlo
    营业

    蒙特卡洛TAERA餐厅

    蒙特卡洛TAERA餐厅带您踏上一段独特旅程,领略地道的委内瑞拉风情,祖传技法结合创新演绎的传统美食,烹调出唤醒所有感官的美食盛宴。这家快闪餐厅坐落于蒙特卡洛巴黎大酒店的中庭,动情演绎委内瑞拉的传统美食。

     

    独一无二的职业生涯

    在30岁生日前夕,才华横溢的主厨Victoria Vallenilla接掌蒙特卡洛COYA餐厅的厨房,而现在又开始执掌实践全新的烹饪概念。蒙特卡洛TAERA餐厅让她有机会重新感受自己记忆中年轻时的味道。这位主厨来自拉丁美洲的玛格丽塔岛,这里是一片碧海蓝天的天堂之境

    蒙特卡洛巴黎大酒店
    • 露台
    • 连续服务
    • 茶室/咖啡厅
    • 异域氛围
    • 国际美食
    • 高雅休闲
    • 可供PRM使用