曼廷凯洛秘境大酒店阁楼餐厅(La Mezzanine)

每天供应早餐,周末提供休闲茶点
Eiffel阁楼,École Eiffel的一处私密之所
- 泊车/停车服务
- 茶室/咖啡厅
主厨Philippe Joannes
Philippe Joannes拥有20年法国大型餐饮机构行政总厨经验,并于2000年获得“法国最佳匠人奖”称号。他在曼廷凯洛秘境大酒店担任行政总厨一职。
Philippe Joannes将烹饪专长和人力资源置于餐饮业务的核心地位。因此,其烹饪特色来自团队合作和对食材的尊重,并努力将这一价值理念传递给新一代餐饮人才。
作为谋求创新的团队领导者,Philippe Joannes积极投身服务事业,倾自身所长打造非凡美食体验。

