Hôtel Hermitage - Salle Belle Epoque

美好时代大厅

美好时代大厅(Salle Belle Epoque)是位于蒙特卡洛秘境大酒店的一间非凡餐厅

美好时代大厅(Salle Belle Epoque)是位于蒙特卡洛秘境大酒店的一间非凡餐厅

仅为大型活动开放。

美好时代大厅,为流光溢彩的珍贵时光锦上添花
  • 泊车/停车服务
  • 1-1500人
  • 餐宴活动
  • 私人或商务接待

入选历史建筑名录的美好时代大厅蒙特卡洛秘境大酒店的传奇名作。站在宽阔的露台上,可以一览港口和峭壁的壮丽景色。

厅内两侧排列十根粉色大理石柱,尽显豪华气质,天花板上则装饰丰富的绘画和浮雕作品,“圆顶”设计直指大厅的最高点。   

建筑结构别具匠心,放眼全球亦是一枝独秀,设计本身也体现出秘境大酒店的非凡特色。天花板的画作出自画家加布里埃尔·费里尔之手,他是罗马奖和1889年世界博览会金奖得主,这幅画作灵感来自弗朗索瓦·布歇和让-奥诺雷·弗拉戈纳尔的“Grâces Florentines”。

美好时代大厅是纵享欢乐时光的理想之选。情人节这里有舒适私密的奢享空间,家庭欢度复活节则可以选择欢乐不断的剧场,圣诞和新年不妨在如梦似幻的大厅庆祝。

美好时代大厅为流光溢彩的珍贵时光锦上添花,在这间具有非凡传承的酒店中,为人带来生活艺术的感悟。 

 

主厨Philippe Joannes

Philippe Joannes拥有20年法国大型餐饮机构行政总厨经验,并于2000年获得“法国最佳匠人奖”称号。他在蒙特卡洛秘境大酒店担任行政总厨一职。 

Philippe Joannes将烹饪专长和人力资源置于餐饮业务的核心地位。因此,其烹饪特色来自团队合作和对食材的尊重,并努力将这一价值理念传递给新一代餐饮人才。 

作为谋求创新的团队领导者,Philippe Joannes积极投身服务事业,倾自身所长打造非凡美食体验。

Chef Philippe Joannes
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