Moments gastronomiques uniques en présence du Chef étoilé Philippe Mille
Du 24 octobre au 25 octobre 2020 (TERMINÉ)
Informations
L'Hôtel Hermitage Monte-Carlo a le plaisir d'accueillir Philippe Mille, chef du restaurant gastronomique Le Parc, doublement étoilé au Guide Michelin pour deux moments culinaires d'exception : un dîner gastronomique le samedi 24 octobre au restaurant Le Vistamar et un brunch sur le thème du champagne le dimanche 25 octobre, en collaboration avec le chef de l'hôtel Jean-Philippe Borro.
Actuellement chef des cuisines du Domaine Les Crayères à Reims, le Chef Philippe Mille est passé par les cuisines de Messieurs Bordier, Grondart, Anton, Roth et a été aussi le bras droit du chef Yannick Alléno au Scribe puis au Meurice.
Il a obtenu une première étoile au Guide Michelin en 2011 puis une seconde en 2012.
