Aggiornato il Febbraio 27, 2026
Quest’estate, vivete il meglio del Monte-Carlo Bay Hotel & Resort. In una cornice privilegiata affacciata sul Mediterraneo, due esperienze emblematiche scandiscono la stagione: Las Brisas, il ristorante estivo dai sapori solari firmato dallo Chef Marcel Ravin, e Il Lagon, vero luogo di leggerezza e relax.
Tra mare e laguna, Las Brisas, il ristorante estivo del Monte-Carlo Bay Hotel & Resort, vi accoglie da luglio per un pranzo affacciato sul Mediterraneo all’insegna del relax e della leggerezza. Ideata e firmata dallo Chef Marcel Ravin, la sua cucina solare esalta i sapori dell’estate in uno spirito di evasione e scoperta. Tra farniente, atmosfera vacanziera e piatti dai colori vivaci dal gusto estivo, Las Brisas si afferma come la tappa gourmet e conviviale della stagione.

Dietro la maestosa facciata del Monte-Carlo Bay Hotel & Resort, Il Lagon rivela un universo vegetale unico nel cuore di lussureggianti giardini che si estendono su una magnifica penisola. Vero luogo di leggerezza, gioco e relax, ospita una piscina riscaldata tutto l’anno e una laguna dal fondale sabbioso, aperta in stagione, con accesso diretto al mare.

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