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Earth Hour : au plus près de la nature !

Earth Hour : au plus près de la nature !

Cette année encore, le Monte-Carlo Bay Hotel & Resort et le Monte-Carlo Beach se mobilisent pour un événement mondial en faveur de l'environnement : l’Earth Hour.

Cet événement est aussi appelé « Une heure pour la planète ».

Le Monte-Carlo Beach et le Monte-Carlo Bay Hotel & Resort certifiés Green Globe depuis 2014, s’investissent au quotidien pour l’environnement et souhaitent montrer leurs engagements en s’emparant du mouvement !

Au programme, ce ne seront donc pas 60 minutes pour la planète mais bien une soirée entière dédiée à cette opération.

 

 

Informations
  • Date : le 30 mars de 20h30 à 21h30
  • Restaurants : Elsa, Blue Bay
  • Menu Elsa : 130 € par personne (un cocktail "Elsa" offert)
  • Menu Blue Bay : 98 € par personne (hors boissons)
  • Blue Gin : spectacle de magie dans l'obscurité

Un dîner aux chandelles au restaurant Elsa au Monte-Carlo Beach....

 

Le Chef étoilé Paolo Sari, imagine un dîner exceptionnel 100% Bio dans son cadre idyllique au bord de mer et promet d’offrir aux convives une expérience unique aux lueurs des chandelles.

Les lumières de la façade du Monte-Carlo Beach et de le piscine seront éteintes afin de réduire la consommation électrique.

Restaurant Elsa :

Menu à 130 € par personne (un cocktail "Elsa" offert)

Réservations : +377 98 06 50 05

 

Une expérience culinaire et sensorielle inédite au restaurant étoilé Blue Bay au Monte-Carlo Bay & Resort..

 

De son côté, le Chef étoilé Marcel Ravin proposera un dîner surprenant pour une douzaine de convives dans le salon Matisse du restaurant gastronomique Blue Bay, spécialement privatisé pour l’occasion ! Dans une ambiance tamisée et végétale, ils dégusteront un menu épicurien écologique et 100% nature, cuisiné sans électricité, une véritable ode à la nature ! 

Côté cuisson, c’est une interprétation d’un four Tahitien le « ahima’a » que le Chef a choisi d’utiliser.

Restaurant Blue Bay :

Menu à 98 € par personne (hors boissons)

Réservations : +377 98 06 03 60

 

Une soirée magique au Blue Gin ..

 

Plongé dans l’obscurité, le Blue Gin proposera à ses clients un spectacle de magie surprenant sur le thème de l’écologie avec le magicien Siméon Wolfgang.

Réservations : +377 98 06 03 60