Elsa

Elsa est un restaurant du Monte-Carlo Beach

Elsa est un restaurant du Monte-Carlo Beach

Réouverture le 28 mai 2021.

Le premier restaurant étoilé 100 % biologique et pêche sauvage, authentique par nature au cœur de Monaco.
  • Etoilé
  • Vue mer
  • Voiturier/Parking
  • Terrasse
  • Cuisine poisson
  • Cuisine méditerranéenne
  • Cuisine bio

Elsa est le tout premier restaurant 100 % biologique et pêche sauvage à recevoir une étoile du prestigieux Guide Michelin. 

 

Plaisir des sens… Au restaurant Elsa, le cadre est aussi unique que le menu. En salle, la décoration est élégante et épurée, à l’image de la cuisine. Les tons azur évoquent avec délicatesse les contours de la côte méditerranéenne. Depuis la terrasse, le temps est suspendu pour un délicieux moment de communion avec la nature, dévoilant une vue imprenable sur la mer et la riviera.

 

Un étoilé bio... Elsa, c’est une cuisine de saison, locale et organique, pour un goût magnifié, une santé préservée et un bien-être total : celui du corps et de l’esprit. Avec son menu 100 % bio et pêche sauvage, certifié Écocert de niveau 3, le restaurant du Monte-Carlo Beach est ainsi la première table certifiée biologique à obtenir une étoile au Guide Michelin. 

 

L’eau à la bouche… La carte imaginée par le chef fait la part belle aux produits de la Riviera. C’est un véritable retour aux sources pour qui apprécie la finesse de la cuisine méridionale ; une invitation à la découverte pour les amateurs de cuisine saine, respectueuse de la nature. 

 

 

Découvrez notre menu
Le restaurant Elsa fait la part belle aux produits locaux.

IMPORTANT

A partir du lundi 19 avril, le Gouvernement Princier limite l’accès à ses restaurants aux seules personnes justifiant d’une résidence, d'une réservation dans un établissement hôtelier ou d’un travail à Monaco pour le déjeuner, et aux personnes justifiant d’une résidence ou d'une réservation dans un hôtel pour le dîner. Les réservations sont obligatoires.

Consultez l'ensemble des gestes barrières et mesures de prévention mis en place au sein de nos établissements

Déjeuner ensoleillé au restaurant Elsa

Profitez d'une vue imprenable sur la méditerranée, le temps d'un déjeuner gourmand 100% bio

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