Elsa

Restaurant gastronomique, Elsa est certifié 100 % biologique et pêche sauvage.

Plaisir des sens… Au restaurant Elsa, le cadre est aussi unique que le menu. En salle, la décoration est élégante et épurée, à l’image de la cuisine. Les tons azur évoquent avec délicatesse les contours de la côte méditerranéenne. Depuis la terrasse, le temps est suspendu pour un délicieux moment de communion avec la nature, dévoilant une vue imprenable sur la mer et la Riviera.

Durant l’été vous pourrez choisir de déjeuner dans la salle du restaurant climatisée ou bien sur cette magnifique terrasse ensoleillée.

100% biologique et pêche sauvage... Elsa, c’est une cuisine de saison, locale et organique, pour un goût sublimé, une santé préservée et un bien-être total : celui du corps et de l’esprit. Avec son menu 100% biologique et pêche sauvage, le restaurant du Monte-Carlo Beach est certifié Écocert de niveau 3.

Découvrez Mélanie Serre, la nouvelle cheffe aux commandes des cuisines de Elsa. Après avoir inauguré sa propre maison à Paris, la jeune femme envisage cette nouvelle aventure comme un défi personnel.