Ouvert tous les jours, au déjeuner de 12h15 à 13h15 et au dîner de 19h15 à 21h15
- 1 étoile Michelin
- Voiturier/Parking
- Toit ouvrant
- Terrasse
- Cuisine méditerranéenne
- Cuisine grillade
Altruiste par nature, sans cesse en quête de perfection, Dominique Lory prend les rênes des cuisines de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo. Après plus de 10 ans au côté de Mr Ducasse au restaurant triplement étoilé Le Louis XV - Alain Ducasse à l’Hôtel de Paris, il exprime désormais son talent, sa vision et passion à travers les différents univers culinaires du Palace.
Une expérience au service de la créativité, une philosophie du goût et du partage entre tradition et modernité.


PROGRAMME DE FIDÉLITÉ
Rejoignez gratuitement My Monte-Carlo pour profiter d’offres sur mesure et d'un accompagnement personnalisé. Vous gagnerez des points à chaque dépense dans le Resort dès votre adhésion.
J'ADHERESuivez nos actualités &

OFFREZ l'EXPERIENCE MONTE-CARLO
En recherche du cadeau idéal pour un proche ? Vous choisissez le montant, notre carte cadeau sera valable 1 an et utilisable en une ou plusieurs fois dans les différents univers de Monte-Carlo Société des Bains de Mer: restaurants, bars, soins, hôtels, concerts, activités nautiques ou boutique souvenirs...
Commandez votre carte cadeau