Ouvert tous les jours de 12h à 18h et de 19h à minuit.
Richard Rubbini met tout son talent et son amour de la cuisine au service des clients de Monte-Carlo Société des Bains de Mer. Aujourd’hui, le Chef prend les commandes des cuisines du Casino de Monte-Carlo, celles du Salon Rose et du Train Bleu.
L’occasion d’évoquer avec lui cette nouvelle aventure, sa philosophie en cuisine et son très joli parcours.


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