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L'Orange Verte

L'Orange Verte est un restaurant du Monte-Carlo Bay Hotel & Resort

L'Orange Verte est un restaurant du Monte-Carlo Bay Hotel & Resort

L'Orange Verte vous accueillera de nouveau à partir du 3 juin.
De 8h à 22h.

Sur place ou à emporter, une restauration bistronomique pour déjeuner ou dîner à Monaco
  • Voiturier/Parking
  • Terrasse
  • Take Away
  •  Service continu
  • Salon de thé/Café
  • Finger food

À L'Orange Verte, c'est le Chef Marcel Ravin qui donne le « la ».

Alors, pour déjeuner ou dîner sur le pouce à Monaco, la carte déroule une cuisine bistronomique. 

Au menu, des entrées de saison, de belles pièces de viandes, du poisson, des pâtes et risotto gourmands et les classiques : tartares, burgers, salades, soupes.

Quelle que soit l'heure, dégustez de délicieux plats en terrasse ou dans le jardin d'hiver.

Une formule "take away" complète l'offre du restaurant.

Le week-end, le chef propose sa formule du "poulet rôti fermier comme à la maison"*.

*Offre valable d'octobre à mai. De juin à septembre, l'offre est proposée au restaurant estival Las Brisas, uniquement au brunch du dimanche.

 

Chef Marcel Ravin

Marcel Ravin est l’un des chefs les plus doués de sa génération. Avec une étoile au Guide Michelin et un style novateur, il orchestre avec passion les cuisines du Blue Bay. Dans ses assiettes, il y a un peu de sa Martinique natale, une belle dose de créativité et un amour infini du goût et du faire plaisir. Rencontre en 6 questions posées sur le vif, pour faire plus ample connaissance…

Découvrir l'interview
Monte-Carlo Bay - Chef Marcel Ravin
Découvrez nos menus
Une cuisine du monde décontractée, à déguster sur place ou à emporter.

Le poulet fermier rôti de Marcel Ravin

Tous les samedis et dimanches, le Chef Marcel Ravin vous fait déguster son succulent poulet fermier rôti sur place ou à emporter, au restaurant L'Orange Verte.

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