Zoom sulle prime colazioni e i brunch a Monaco: tutti i sapori delle nostre formule

Questa mattina avete voglia di approfittare pienamente del tempo a vostra disposizione ? Perfetto ! Abbiamo ideato per voi una partitura dolce-salata, con la preziosa collaborazione dei nostri stabilimenti. E dunque che ne dite di un brunch al Monte-Carlo Bay Hotel & Resort, all’Hôtel Hermitage Monte-Carlo, o al Monte-Carlo Beach… ? Largo alle prime colazioni più appetitose, ai brunch gustosissimi che vi lasciano col sorriso sulle labbra… Panoramica sulle nostre proposte.

Prima colazione o pranz a Monaco, proprio come dei principi…

All’Hôtel Hermitage Monte-Carlo… Per I visitatori di passaggio o gli habitué, due spazi appositi consentono di apprezzare una cornice unica e una tavola di gran scelta. Sul mezzanino sotto la cupola o in terrazza per approfittare della vista, ma anche al ristorante Le Limùn, che si diverte a cambiare regolarmente i suoi arredi… Il Limun propone peraltro una nuova formula «healthy breakfast»: Smoothie detox, toast all'avocado con uovo in camicia, o ancora pudding di chia... Qui vengono soddisfatte tutte le vostre voglie.

Al Café de Paris Monte-Carlo… Dalle ore 8 alle 11, durante la prima colazione, uno spirito brasserie chic e relax anima questi luoghi. In programma proposte alla carta o formule che faranno particolarmente felici i patiti della prima colazione continentale.

Al Mada One… Per quelli che vogliono visitare Monaco senza perdersi una tappa golosa fin dallo spuntare del giorno, qui quella della prima colazione è un'autentica arte ! In questo tempio della « snackonomia », concept ideato dal suo chef Marcel Ravin, quattro formule risvegliano ogni mattina il palato dei convitati, in tutta dolcezza: « Continental », « Américain », « Healthy » e « Asian ». Tutto ciò che serve per soddisfare le voglie degli amatori della buona cucina, che vogliono trovare nel loro piatto del salato, del dolce e del benessere.

Il settimo giorno, perché non rilassarsi tutt'intorno a un brunch a Monaco ?

Al Monte-Carlo Beach… Una piscina a specchio, la vista sul mare, pietanze sane e un'atmosfera estiva che invita al dolce far niente… È questa la promessa regolarmente mantenuta, dai Sunday brunchs organizzati al ristorante Le Deck, dal 17 aprile all'11 ottobre (esclusi luglio e agosto). Questo pranzo a buffet, conviviale e raffinato, lascia ampio spazio alle nuove tendenze gastronomiche. Arredi e menù concorrono a trasformare queste giornate di riposo in momenti indimenticabili.

Al Monte-Carlo Bay Hotel & Resort… La stessa cura per la precisione e la golosità anima, fino al 26 aprile, i brunch invernali ideati dal Blue Bay. Il buffet creato da Marcel Ravin si degusta in un'atmosfera frizzante. Gli Champagne* Brunch Party, di fronte al giardino lussureggiante dello stabilimento e alla laguna, esaltano le ore della domenica con un tocco d'eleganza eccezionale.

Al Las Brisas… Da giugno a settembre, fate una puntata al ristorante Las Brisas, per scoprire la declinazione estiva del talento di Marcel Ravin. L'executive chef moltiplica le sorprese, i colori e i sapori, per farvi apprezzare pienamente i brunch di festa e golosità che esaltano le giornate soleggiate. Quest'anno una band itinerante eseguirà dal vivo, in acustico, i più grandi standard, assicurando alle domeniche d'estate il relax che meritano.

All'Hôtel Hermitage Monte-Carlo… È questo il brunch « chic » per eccellenza ! Sul mezzanino Eiffel, ogni domenica fino al 5 aprile, lo chef concilia il bouquet dello champagne con un generoso buffet, arricchito da pietanze realizzate in live cooking. Un'occasione di cui approfittare tra amici o in famiglia, senza dimenticare che sono riservate ai bambini uno spazio kids e una sala giochi.

All’Hôtel de Paris Monte-Carlo… Nell'ala Rotonde dell’Hôtel de Paris Monte-Carlo, il ristorante ÔMER accoglie ogni sabato, a partire da febbraio, lo Champagne* Saturday Brunch ! Concepito dallo chef Patrick Laine e dalle sue equipe, questo momento delicato celebra l'eclettismo e la mescolanza dei generi. Un bel buffet di viennoiseries e di mezze apre le danze, seguito da un piatto principale di stagione, condito con i sapori mediterranei su cui il ristorante ha costruito la sua reputazione. E per dessert, le creazioni dello chef pasticciere Dorian Lutzelschwab concludono la partitura caratterizzata dalle meravigliose sfumature d'un brunch d'eccezione.

E al Buddha-Bar Monte-Carlo… Fino al 26 aprile, una domenica al mese viene il momento di far festa. In programma: un brunch esotico, che esalta i sapori dell'Asia, così cari allo stabilimento, seguito da un party, dalle ore 15 alle 20, in collaborazione con La Nonchalance e animato dai DJ Sacha Moreno & Envy Soul. Un cocktail unico, che rivisita la tradizione del brunch in un ambiente tra i più divertenti !

*L’abuso di alcol è pericoloso per la salute