Mada One

Il Mada One è un ristorante dell'One-Monte-Carlo

Il Mada One è un ristorante dell'One Monte-Carlo

Dal lunedì al sabato: prima colazione dalle 8.30 alle 11, pranzo dalle 11.30 alle 15. Vendita da asporto dalle 8.30 alle 15.

Mada One, l'inedito concept di ristorazione dello chef stellato Marcel Ravin, da degustare sul posto o da asporto
  • Bar
  • Terrazza
  • Take Away
  • Servizio continuo
  • Sala da tè/Caffè
  • Finger food

Scoprite il ristorante Mada One e viaggiate al ritmo del suo concept innovativo di « snackonomia », chic e variegato.

Questa gastronomia «leggera», da degustare sul posto o da asporto, soddisferà tutte le vostre voglie, in qualsiasi momento della giornata.

 

Battezzato Mada One, diminutivo di « Madame » e in omaggio all'antico nome della Martinica: Madininia (o Madiana), che significa « isola mitica », questo concept di ristorante « prêt à manger », nel contempo caffetteria / bistrot / pasticceria, vi propone un'offerta snacking elegante e diversificata.

 

Un'offerta continua per rispondere a tutte le voglie sulla base di una mentalità nomade... Sia che si tratti di una prima colazione healthy, d'un pranzo conviviale tra colleghi o di una saporita pausa shoppping, il Mada One offre la sua cornice rilassata e autentica, propizia alla condivisione e agli incontri.

 

Una cucina che vuole soprattutto rendere omaggio al femminile, alla bontà dei prodotti, alla naturalezza e alla miscela dei sapori…Marcel Ravin ha concepito una carta detonante, diversificata e generosa, tale da corrispondere a tutte le voglie e golosità dei suoi convitati, lungo l'intera giornata, dalla prima colazione all'afterwork !

 

Non mancano le creazioni culinarie della casa, tutte da scoprire… Inoltre lo chef saprà egualmente sorprendere i clienti con « le Monegu » (« Monaco » in monegasco e « gusto della gente » in creolo), un « dolce da viaggio », sottile miscela tra brioche e panettone, che porta i colori di Monaco: bianco e rosso. Una reinterpretazione dei sapori del Mediterraneo (limone di Mentone, marmellata, ecc.) in omaggio alla sua terra d'adozione e segno d'attaccamento al Principato. È egualmente allo studio una ricetta di patatine alla monegasca ! 

Molto di più che un ristorante… Lo stabilimento comprende anche una vetrina di panetteria-pasticceria (secondo gli orari) e uno spazio boutique (gastronomia, merchandising):  qui sono messi in vendita, così da consentirvi di portarveli dappertutto, oli, spezie, grembiuli e altri prodotti da utilizzare durante la preparazione delle ricette del Mada One !

Chef Marcel Ravin

Marcel Ravin è uno degli chef più dotati della sua generazione. Con una stella sulla Guida Michelin e uno stile innovatore, orchestra con passione le cucine del ristorante le Blue Bay. Nelle sulle pietanze ritrovate un po' della sua Martinica natale, una bella dose di creatività e un amore infinito per il gusto e per il regalare piacere.

Scoprite il nostro menu
Una cucina che vuole soprattutto rendere omaggio alla bontà dei prodotti, alla naturalezza e alla miscela dei sapori, da degustare sul posto o da asporto, in qualsiasi momento della giornata !

Servizio Take-away

Eccovi la snackonomia chic e innovativa del Mada One, con il suo servizio take-away, per degustarla a casa vostra !

Ordinate

IMPORTANTE

fino al 13 Giugno 2021, Il Governo del Principato limita l'accesso ai suoi ristoranti soltanto alle persone che possono comprovare la loro residenza, o una prenotazione in uno stabilimento monegasco. I ristoranti accolgono anche i salariati che lavorano a Monaco, nonché  i membri delle loro famiglie, gli studenti e i diplomati nel Principato, nonché gli abbonati o membri dei club, degli hotel e i giocatori del Casinò. Le prenotazioni sono obbligatorie.

Consultate l’insieme dei gesti barriera e delle misure di prevenzione istituite nel nostri stabilimenti.

PROGRAMMA FEDELTÀ

Approfittate di un accompagnamento su misura e di numerosi servizi esclusivi in ognuno degli universi del resort con il programme fedelta My Monte-Carlo !

VOGLIO VANTAGGI ESCLUSIVI

Continuate l'esperienza Monte-Carlo