Pubblicato il Febbraio 02, 2021Aggiornato il Giugno 19, 2023
Lo Chef Eric Guillemaud del Buddha-Bar Monte-Carlo vi svela una delle sue ricette, una variazione sul tema dei California Rolls, da improvvisare e degustare a casa vostra !
Per 6 California Rolls*:
Per il condimento del riso:
* Il condimento dei California Rolls può variare a seconda dei vostri gusti, quindi lasciate libero spazio alla vostra creatività.
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Éric Gorjux, manager del locale, ci accompagna dietro le quinte del Café de Paris Monte-Carlo così come lo scopriremo tra il maredì 14 novembre 2023.